Depuis mon entrée dans la vie professionnelle , j'ai pu acquérir les compétences du métier de boulanger dans les domaines de l'artisanat , la GMS , industriel et agroalimentaire.
La création des produits ainsi que les calages sur ligne de production.
Une expérience de 25 ans dans le management d'équipe, la gestion des plannings et des équipes.
Mes compétences :
Management
Gestion de la production
Création
Organisation
Entretiens professionnels
Recrutement
Développement produit