Anthony LASTENNET

SAINT AUBIN DE MÉDOC

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BTS

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En résumé

Mes compétences :
Qualité
Assurance qualité
Hygiène
Audit
Nettoyage et désinfection
Management
Securité alimentaire
Sécurité
Restauration collective

Entreprises

Ville de Bruges - Chef de service Restauration et Hygiène
2017 - maintenant
SIVU Bordeaux Merignac - Responsable Securité Alimentaire
2010 - 2017
KERMENE (Groupe Leclerc) - Responsable Qualité Filière Porc
2007 - 2010
DLB Traiteur (Groupe BAHIER) - Responsable Qualité
2004 - 2007

Formations

Université De Dijon
Dijon 2003 - 2004
Université De Bretagne Occidentale (UBO), Brest, France
Brest 2002 - 2003
Pole Sciences Et Technologies, Université De La Rochelle
La Rochelle 2001 - 2002
IUT De Brest
Brest 1999 - 2001

Réseau

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