Bonjour, voici mes fonctions au sein du rayon Fruits et légumes que j exerce dans un supermarché de 3500m2 de la banlieu rouennaise :
- Gestion des stocks et des commandes
- Suivi rigoureux des marges, du Chiffre d'affaire et du taux de démarque
- Management d une équipe de 2 personnes
- Organisation et calcul des inventaires rayon
- Respect de l'hygiène et de la traçabilité des produits
- Négociation fournisseurs directs
- Mise en rayon, théâtralisation et animation en période événementielle, implantation selon saison...
- Suivi quotidien du rayon (fraicheur, prix, contrôle livraison, affiche, label etc)
- Ecoute et Satisfaction client
Mes compétences :
Chef de rayon
Distribution
dynamique
Fruits et légumes
Grande distribution
RIGOUREUX
travail en équipe