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Antoine COGNON

PARIS

En résumé

Après un bac +3 en tourisme, je me suis spécialisé dans l'Hôtellerie de Plein Air où j'ai acquis une solide expérience dans tous les domaines de compétences que ça inclût

Entreprises

  • Camping Domaine de l'Esquiras - Pizzaiolo/second de cuisine

    2013 - 2013

  • Domaine des Ranchisses - Responsable d'animation

    2013 - 2013

  • Camping Domaine de l'Esquiras - Responsable d'animation

    2012 - 2012

  • Camping Domaine de l'Esquiras - Responsable d'animation/Animateur

    2011 - 2011

  • Camping Domaine de l'Esquiras - Responsable d'animation/Animateur

    2010 - 2010

  • Camping Domaine de l'Esquiras - Employé polyvalent

    2010 - maintenant

Formations

  • Université Toulouse 2 Le Mirail, IUP De Foix - ISTHIA (CETIA)

    Foix 2010 - 2011 DU Responsable de Structure Touristique et Hotelière

    - Techniques de gestion restauration et hôtellerie (normes, législations, management,...)
    - Techniques de gestion environnementales d'un établissement (dont visites de différentes structures d'applications)
    - Stage en entreprise pendant 1 mois (Center Parcs Domaine des 3 forêts à Hattigny) en tant que Responsable du service Hygiène, Sécurité et environnement

  • Lycée Clos Maire (Beaune)

    Beaune 2008 - 2010 BTS

    - Apprentissage des bases des métiers du tourisme (Analyse territoriale, marketing, droit, gestion, techniques d'accueil...)
    - Approfondissement poussé des connaissances sur le patrimoine local et national
    - Plusieurs stages professionnels en entreprise :
    Mémorial Charles de Gaulle à Colombey-les-deux-églises :
    Gîtes de France Haute-Marne à Chaumont ;
    Parc des expositions Dijon Crongrexpo à Dijon

Réseau

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