Menu

Antoine MENAGER

En résumé

De formation initiale en management environnemental, je me suis donné l’opportunité de voyager à travers l’enseignement des sports nautiques et la restauration. Je souhaite aujourd’hui me réorienter professionnellement, vers ce domaine précédemment étudié, en profitant de ces expériences qui m’ont permis d’acquérir une forte maturité d’esprit, un sens aigu du relationnel mais également un regard plus ouvert sur le monde professionnel.

Mes compétences :
Gestion des déchets
Traitement des eaux
Norme ISO 14001
OHSAS 18001
Gestion de projet
Microsoft Office
Adobe
Norme ISO 9001
Gestion d'équipe

Entreprises

  • Station Balnéaire - Responsable de centre nautiques

    2011 - 2017 Bases Nautiques - Corse - Saint Brévin - Presqu'île d'Arvert - Royal jet stream
    Point Plage du CNT - La Tranche sur mer- Club Méditerranée (Tunisie, Corse)
    * Garantie du respect des règles d'hygiène et de sécurité ;
    * Promotion et développement des activités nautiques ;
    * Management de l'équipe encadrante (2 à 6 personnes) ;
    * En charge de l'entretien du parc matériel ;
    * En charge de la coordination de l'ensemble des activités * Enseignement des activités nautiques (10 à 30 personnes)
    Développement des activités nautiques auprès d'un public handicapé
    * Mise en place et organisation de séminaires d'entreprises ;
    * Entretien du parc matériel (stratification, entretien moteur, etc.)

  • Station Balnéaire et station de ski - CHEF DE RANG & BARMAN

    2011 - 2016 Station de Ski - Val Thorens - Courchevel - Val d'Isère
    Hotel / Brasserie / Bistronomie
    * Gestion d'un rang de table (10 à 50 couverts) ;
    * Connaissances approfondies des règles et techniques du service ;
    * Maîtrise des codes de la relation client ;
    * Gestion des commandes et négociation fournisseurs

  • INSA - ASSISTANT TECHNICIEN SUP.

    2010 - 2010 * Mise au point et optimisation d'outils respirométrique sur un pilote
    de méthanisation
    * Analyse de la traitabilité ananérobie d'effluents organiques solides e t
    solubles

  • Commuauté de Commune du Sud Estuaire - ASSISTANT TECHNICIEN SUP.

    2009 - 2009 * Optimisation du services de gestion des ordures ménagères ;
    * Développement des actions de communication ;
    * Simulation économique de création de poste : ambasssadeur du tri

Formations

  • Ligue De Voile Poitoux Charentes

    La Rochelle 2010 - 2011 BREVET PROFESSIONNEL

    BREVET PROFESSIONNEL
    Jeunesse, Education, Physique et
    Sportive « monovalent voile »
    ligue de voile - La Rochelle

  • Université Jean-François Champollion

    Albi 2009 - 2010 LICENCE PROFESSIONNELLE

    Analyse et Gestion du traitement des
    eaux, boues et déchets

  • Ecole Des Métiers De L'Environnement (Bruz)

    Bruz 2008 - 2009 B.T.S. Hygiène, Propreté, Environnement

    Hygiène, Propreté et Environnement

  • Lycée Notre Dame D'Esperance

    Saint Nazaire 2006 - 2007 Baccalauréat Scientifique

Réseau

Pas de contact professionnel

Annuaire des membres :