Mes compétences :
Procédés en agroalimentaire
Gestion de projet
Ouverture d"esprit
Curiosité
Entreprises
Rousselot
- Ingénieur process
2015 - maintenant
Rousselot, France
- Stagiaire ingénieur procédés
2015 - 2015Procédé d'hydrolyse enzymatique de collagène en continu
• Développer et améliorer le procédé étudié
• Planifier, exécuter et interpréter les manipulations à l’échelle pilote (extracteur de 270 L)
• Dimensionner une nouvelle installation industrielle à l’échelle pilote
Centre de recherche RAPSODEE, France
- Stagiaire ingénieur R&D
2014 - 2015La cristallisation en continu d’un produit organique en utilisant les ultrasons
• Manipuler une installation de cristallisation ayant 2 cuves de 10 L et 1 cuve de 20 L
• Enregistrer et analyser les données expérimentales
• Mettre au point un protocole expérimental assurant la répétabilité des résultats
Centre de recherche RAPSODEE, France
- Stagiaire ingénieur R&D
2013 - 2013Études cinétiques sur l’enrobage en voie sèche du couscous dans le mélangeur Cyclomix
• Utiliser le mélangeur Cyclomix ayant 1 L
• Régler les paramètres opératoires et enregistrer les données expérimentales
• Modéliser mathématiquement les courbes cinétiques
Printtech S.R.L., Roumanie
- Opérateur xerox
2012 - 2012• Service clients
Kaufland, Timișoara, Roumanie
- Opérateur cashier
2011 - 2011• Communiquer avec les clients
• Encaisser le payement des produits alimentaires
Liga Studenților Chimiști din Timișoara, Roumanie
- Volontaire
2009 - 2012Chef de projet pour l'organisation du Concours National de Chimie "Coriolan Dragulescu" en 2012
• Manager une équipe de 5 personnes
• Rechercher le financement
• Promouvoir l’événement
