CHAGNY
Dynamique,motivé a,après dix-huit ans de service au sein de l'enseigne McDonald's , je recherche un nouveau challenge au sein de la grande distribution.Autonome sur le développement du Chiffre d'Affaires,la gestion des coûts alimentaires(Pertes,démarque inconnue,marge)et du personnel,respect des procédures Haccp et des règles de sécurité, je recherche un poste similaire dans la grande distribution.J'ai animé différentes équipes de 30 à 50 personnes sur différents sites, j'ai dû faire face à des problématiques différentes et j'ai dû adapter mon management en fonction des situations auxquelles j'ai été confronté.Formé en continu sur les techniques de management par le biais d'un cabinet externe et également sur la législation du travail avec un avocat spécialisé, j'ai pu élargir mes compétences et m'adapter plus rapidement et facilement sur les sites qui m'ont été confiés.
Mes compétences :
Animation
Animation d'équipe
Compétences managériales
Déterminé
Esprit d'analyse
Esprit de compétition
Fiable
Managériales
