Mes compétences :
Marketing opérationnel
Marketing stratégique
Techniques de vente
Négociation commerciale
Marketing produit
Entreprises
Brioche Pasquier
- Chef de secteur
LES CERQUEUX2019 - maintenant
Bagelstein
- Création d'entreprise en franchise
2018 - 2018Projet annulé faute d'emplacement n°1
Groupe InVivo
- Chef de Secteur IDF
Paris2015 - 2018 Gestion d’un portefeuille de 159 clients en GSS facturés en direct (CA 2016 : 368K€ +9%) et de 46 clients indirects (CA 2016 : 221K€ +18%)
Négociation en centrale d’achat régionale (+30% vs N-1)
Référencement de 10 marques (animalerie / jardin / hygiène) : 808 références
MARIE - Groupe LDC
- Chef de produits
Rungis 2014 - 2015 Gestion de 2 gammes de produits : quiches et tartes Marie – CA : 10.6 M€ / crêpes & galettes Régalette – CA : 2,5 M€
Développement et lancement d’innovations
Elaboration du plan Marketing, définition des plans d’actions des gammes existantes, mise en oeuvre et suivi.
Marie - Groupe LDC
- Chef de Secteur Paris Est
Rungis 2011 - 2014 Gestion d’un portefeuille de 96 magasins en GMS (traiteur LS et surgelés)
Référencement et mise en avant des produits : Marie / WeightWatchers / Tradition d’Asie / Fauchon / Régalette (220 références)
Atteinte et dépassement des objectifs FDR et promotionnels (de 100% à 116% d’atteinte)
Sara Lee Coffee & Tea
- Assistant Chef de Produit : Brazil - Ma Tradition - Arômes & Caractère
2009 - 2010
Nestlé Purina PetCare
- Assistant Chef de produit : Gourmet - Friskies chat & chien - One
Marne La Vallée Cedex 22008 - 2009
Formations
Escuela Universitaria De La Cámara De Comercio De Bilbao - EUCCB (Bilbao)