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Aude AILLET

PLÉLO

En résumé

Mes compétences :
Audit Fournisseur, Management

Entreprises

  • CELTIGEL - Responsable laboratoire

    2015 - maintenant . Management
    . Elaboration et validation des méthodologies de contrôles
    . Elaboration et validation des méthodologies des BPL, d’hygiène et de sécurité
    . Elaboration et mise à jour du manuel qualité / HACCP
    . Programmation et suivi des contrôles
    . Suivi des fournisseurs critiques
    . Audit interne
    . Négociation des contrats (consommable, matériel/équipement, sous-traitance..)
    . Suivi du budget
    . Suivi métrologique des appareils de mesure
    . Respect de la veille réglementaire
  • CELTIGEL - Responsable contrôle qualité

    2009 - 2015 . Validation des nouvelles matières premières (alimentaire et emballage) et nouveaux fournisseurs
    . Elaboration des cahiers des charges techniques matières premières
    . Réalisation et programmation des Audits fournisseurs
    . Evaluation des fournisseurs
    . Traitement des non-conformités
    . Elaboration et mise en place des plans de contrôles
    . Pilotage de l’amélioration continue (audit, gestion des non-conformités, actions correctives et préventives…)
    . Gestion documentaire
    . Participation aux réunions HACCP
    . Participation aux réunions Référencement

Formations

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