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Aude BOURGUIGNON

REIMS

Electionseuropéennes 2024

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En résumé

Diplomée de l'ENSAIA en 2008, spécialisée en qualité.

Mes compétences :
Affaires réglementaires
Auditeur Interne
BPH
HACCP
ISO 22000
ISO 9001
Qualité
Norme ISO 9001
Audit interne

Entreprises

  • UP International SA - Ingénieur Qualité

    2010 - maintenant Poste fixe, Préparations pour nourrissons et de suite;

    - En charge de la rédaction des cahiers des charges produit fini, conformément aux réglementations en vigueur;
    - En charge de la gestion des non-conformités, suivi des tendances analytiques, reporting;
    - Réalisation d'audits hygiène et qualité;
    - En charge de la gestion des réclamations pour les clients zone Europe et Asie Pacifique.

  • Laboratoires Innéov (JV Nestlé / L'Oréal) - Ingénieur Qualité

    2009 - 2009 CDD (6 mois);

    - Contribution à l'animation du système qualité certifié ISO 9001 et ISO 22000 (Qualité - Sécurité Alimentaire): management de la documentation, des non-conformités, surveillance et reporting des indicateurs Qualité;
    - Membre de l'équipe HACCP;
    - Réalisation d'audits sous-traitants et fournisseurs (HACCP et programmes pré-requis);
    - Responsable de la vérification des dossiers de lot pour assurer la conformité et la traçabilité des produits;
    - Responsable de la libération des produits en l'absence de la responsable qualité;
    - Responsable de l'organisation de contrôles produits: packaging, plan de surveillance des contaminants.

  • Nestlé Waters Supply Est - Ingénieur Qualité

    Marne La Vallée Cedex 2 2008 - 2009 Stage de fin d'études puis contrat intérim (1 an);

    - Contribution à la mise en place de l'ISO 9001 et de l'ISO 22000;
    - Chef d'équipe HACCP;
    - Auditeur interne (ISO 9001 - ISO 22000);
    - Organisation de réunions et de groupes de travail;
    - Formation du personnel à l'hygiène;
    - Responsable du suivi du plan d'amélioration qualité, reporting indicateurs.

  • Bongrain Gérard - Stagiaire - Service emballage et conditionnement

    VIROFLAY 2006 - 2006 Stage ouvrier (1 mois)

  • Eurosérum (Entremont-Alliance) - Laborantine

    2006 - 2007 Plusieurs missions en intérim (1,5 mois).
    Analyses physico-chimiques de poudres de lait, de lactosérum, de sucre.

  • Senoble - Laborantine

    JOUY 2005 - 2005 Stage puis contrat saisonnier (4 mois);
    - Réalisation d'analyses physico-chimiques & microbilogiques sur le lait, les produits semi-finis et finis.

  • Groupement des Producteurs de Blé - Manoeuvre saisonnier

    2003 - 2004 Contrats saisonniers (4 mois);
    - Réception des céréales, réalisation des analyses sur le grain, stockage et expédition.

Formations

  • Ecole Nationale Supérieure D'Agronomie Et Des Industries Alimentaires (Vandoeuvre Les Nancy)

    Vandoeuvre Les Nancy 2005 - 2008 Industries Alimentaires - Qualité
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