Aude BOURGUIGNON

En résumé

Entreprises

• UP International SA - Ingénieur Qualité

  2010 - maintenant Poste fixe, Préparations pour nourrissons et de suite;
  
  - En charge de la rédaction des cahiers des charges produit fini, conformément aux réglementations en vigueur;
  - En charge de la gestion des non-conformités, suivi des tendances analytiques, reporting;
  - Réalisation d'audits hygiène et qualité;
  - En charge de la gestion des réclamations pour les clients zone Europe et Asie Pacifique.

• Laboratoires Innéov (JV Nestlé / L'Oréal) - Ingénieur Qualité

  2009 - 2009 CDD (6 mois);
  
  - Contribution à l'animation du système qualité certifié ISO 9001 et ISO 22000 (Qualité - Sécurité Alimentaire): management de la documentation, des non-conformités, surveillance et reporting des indicateurs Qualité;
  - Membre de l'équipe HACCP;
  - Réalisation d'audits sous-traitants et fournisseurs (HACCP et programmes pré-requis);
  - Responsable de la vérification des dossiers de lot pour assurer la conformité et la traçabilité des produits;
  - Responsable de la libération des produits en l'absence de la responsable qualité;
  - Responsable de l'organisation de contrôles produits: packaging, plan de surveillance des contaminants.

• Nestlé Waters Supply Est - Ingénieur Qualité

  Marne La Vallée Cedex 2 2008 - 2009 Stage de fin d'études puis contrat intérim (1 an);
  
  - Contribution à la mise en place de l'ISO 9001 et de l'ISO 22000;
  - Chef d'équipe HACCP;
  - Auditeur interne (ISO 9001 - ISO 22000);
  - Organisation de réunions et de groupes de travail;
  - Formation du personnel à l'hygiène;
  - Responsable du suivi du plan d'amélioration qualité, reporting indicateurs.

• Bongrain Gérard - Stagiaire - Service emballage et conditionnement

  VIROFLAY 2006 - 2006 Stage ouvrier (1 mois)

• Eurosérum (Entremont-Alliance) - Laborantine

  2006 - 2007 Plusieurs missions en intérim (1,5 mois).
  Analyses physico-chimiques de poudres de lait, de lactosérum, de sucre.

• Senoble - Laborantine

  JOUY 2005 - 2005 Stage puis contrat saisonnier (4 mois);
  - Réalisation d'analyses physico-chimiques & microbilogiques sur le lait, les produits semi-finis et finis.

• Groupement des Producteurs de Blé - Manoeuvre saisonnier

  2003 - 2004 Contrats saisonniers (4 mois);
  - Réception des céréales, réalisation des analyses sur le grain, stockage et expédition.

Formations

• Ecole Nationale Supérieure D'Agronomie Et Des Industries Alimentaires (Vandoeuvre Les Nancy)

  Vandoeuvre Les Nancy 2005 - 2008 Industries Alimentaires - Qualité