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Audray JUDEK DUGRAND

Villenave-d'Ornon

En résumé

Passionnée par les composés naturels de plantes, je me suis spécialisée dans leur extraction et leur dosage, notamment par UPLC-MS/UV/FLUO. En plus de la biochimie, je maîtrise également les principales techniques de biologie moléculaire et d'enzymologie.

Mon projet professionnel consiste aujourd’hui à mettre à profit mes compétences pour la recherche et le développement dans le domaine de la cosmétique et de la pharmaceutique.

Mes compétences :
Capacités oratoires
Travail en équipe
Rigueur
Organisation du travail
Biochimie
Biologie moléculaire
Créativité
Veille bibliographique
Adaptabilité
Gestion de projet

Entreprises

  • Institut des Sciences de la Vigne et du Vin - Attachée temporaire d'enseignement et de recherche

    Villenave-d'Ornon 2016 - 2017 Missions : optimisation de l’extraction de polyphénols du raisin et dosages UPLC-UV/FLUO ; encadrement d’étudiants et de stagiaire ; réalisation de supports pédagogiques.
  • Université de Lorraine - Doctorante

    Nancy 2012 - 2015 Missions : développement de méthodes de dosage UPLC-MS et extractions de polyphénols d’agrumes ; caractérisation fonctionnelle de gènes d’agrumes ; présentation des travaux lors de congrès, encadrement de stagiaires.
  • INRA - CIRAD - Stagiaire

    2012 - 2012 Missions : extractions et dosages de polyphonous d'agrumes.

Formations

  • Ecole Nationale Supérieure D'Agronomie Et Des Industries Alimentaires (Vandoeuvre Les Nancy)

    Vandoeuvre Les Nancy 2009 - 2012 Biotechnologies
  • Lycée Pierre D'Ailly

    Compiegne 2004 - 2007 Baccalauréat Scientifique, option Maths, mention Bien

Réseau

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