Audrey PEREZ (DI GIOVANNI)

En résumé

Entreprises

• Daco France - Chef de Produits

  2013 - maintenant CREATION DE LA COLLECTION DE CORBEILLES DE FRUITS SECS
  Création de nouveaux contenants et nouvelles matières premières :
  Pige tendance à travers des salons professionnels, des blogs, des magasins.
  Création de planches tendances pour briefer les fournisseurs de contenants
  Réception et validation des échantillons
  
  Supports de communication:
  Catalogue de la collection: création, rédaction, suivi impression
  Conseils de théatralisation magasin pour les corbeilles
  
  Showroom:
  Réflexion stratégie de mise en avant des produits
  Suivi opérationnel de la mise en place du showroom (choix des modèles à présenter, décoration, etc)
  Création de panneaux, d'affiches, étiquettes permettant la mise en valeur des produits
  Suivi de la préparation des échantillons et envoi vers les clients.
  
  Analyse de la gamme :
  Panel distributeur IRI
  Panel consommateur KANTAR
  Relevé de prospectus (A3 distrib)

• CARREFOUR - Siège Alimentaire - Chef de Projet Marketing International

  2010 - 2012 Chef de Projet Marketing sur les produits frais et les boissons à la marque Carrefour.
  
  - Accompagner les Chefs de Produits dans la réflexion lors de lancements ou de relooking produits (benchmark de la concurrence et analyse des besoins consommateurs)
  
  - Conseiller les chefs produits en fonctions des contraintes des fournisseurs, dans le but d'optimiser le rendu des packaging une fois en rayon.
  
  - Gérer et suivre le processus packaging (respect de la chaîne graphique) entre les différents intervenants, à savoir Chefs de Produits, Responsables Qualité, les Agences de design pack et les Photograveurs.
  
  - S'assurer auprès des responsables qualité de la conformité des créations et des textes.
  
  - Être l'interlocuteur privilégié des Agences de design packaging (brief création et technique, retour créa, suivi de l'éxécution)
  
  - Être l'interlocuteur privilégié des photograveurs (suivi du passage en photogravure jusqu'au BAT)
  
  - Etre le garant des chartes graphiques Carrefour.
  
  - Briefer et gérer le développement de la charte Carrefour Discount et déploiement de la gamme.
  
  - Suivi reporting de l'activité. Veiller au respect des délais par les différents intervenants afin d'avoir le produit en magasin à temps.

• Salon des Entrepreneurs- Groupe Les Echos - Assistante Marketing Opérationnel

  2008 - 2008 Assister la Responsable Marketing opérationnel dans l'organisation du Forum National des Associations et Fondations, et du Salon des Entrepreneurs de Nantes et Paris.
  
  - Réalisation de documents pour les visiteurs du salon en collaboration avec le département PAO. (Guide visiteur, plan du salon)
  - Relations avec fournisseurs: Réalisation de devis pour impressions des documents
  - Gestion des inscriptions visiteurs et règlements: Réalisation de tableaux statistiques des inscriptions
  - Mise en place d'action marketing en fonction du nombre de visiteurs inscrits (emailing)
  - Assister les conceptions de mailing et d'emailing (Invitations salon)
  - Relations avec les exposants du salon
  - Responsable du référencement du salon sur internet
  - Déplacement à Nantes pour organiser l'accueil du salon à la Cité Internationale des Congrès
  - Accueil et orientation des visiteurs sur les salons
  - Organisation de la soirée des équipes à la fin du salon à Nantes
  - Réalisations de questionnaires de satisfaction: collecte et analyse des réponses.

• INSTITUT DU SPA - Assistant Chef de Produits

  2008 - 2008 - Participer à l'élaboration du plan marketing pour la France et l'export
  - Participer à la rédaction des communiqués de presse.
  - Participer à la mise en place d'opérations commerciales.
  - Elaboration d'outils marketing: PLV, ordonnance beauté.
  - Elaboration de fiche produits pour l'export : Descriptif, visuel
  - Aide à la formation commerciale: mise en place de book, réunions avec commerciaux.
  - Aide à la formation des masseuses et professionnels du soin: Book, présentation des produits, démonstrations.
  - Mise en place du stand sur le salon Beyond Beauty: Relation avec prestataire pour le design du stand et avec l'organisateur du salon, communication auprès des clients et prospects de notre présence au salon.
  - Prospection de nouveaux partenaires: Phoning auprès des spas, réunions avec le distributeur exclusif en magasin spécialisé, réunions avec des partenaires de vente en ligne.
  - Réalisation de revue de presse pour alimenter le site web.
  

• LOUIS VUITTON - Conseillère de vente et assisante merchandising

  Paris 2007 - 2007 - Accueil des clients en magasin
  - Vente et encaissement
  - Assister la Responsable Merchandising dans la réalisation des vitrines et du display de la boutique
  - Mise à jour du fichier clients dans la base de données
  - Gestion quotidienne du stock: Passer les commandes et réceptionner les livraisons
  - Inventaire des produits stockés en magasins

Formations

• ECOLE SUPERIEURE DE COMMERCE EXTERIEUR (Paris La Défense)

  Paris La Défense 2006 - 2011 Master 2- Diplôme visé par l'Etat
  
  Mention B - - Mémoire de fin d'études:
  Comment Carrefour, 2ème distributeur mondial, peut il développer sa marque Carrefour Discount sans mettre en péril son image et le reste de sa gamme?
  
  - Semestre d'étude à UWF- Pensacola, FLORIDE
  Cours approfondis de marketing et communication (Consumer Behavior, International Marketing, Strategy Marketing, Public Relation)
  
  - Semestre d'étude à EBS, LOND

• Lycée Charles De Gaulle

  Dijon 2003 - 2006 ES Mathématiques
  
  Mention AB

Réseau

• Aurelie HAZAK

• Benjamin GUERPILLON

• Jennifer GIORGI

• Laurent GIRAUD

• Mathieu ROQUES

• Morgan HOLON

• Philippine MAYER

• Quentin PASTOR

• Sacha VICHNEVSKI

• Sophie SABATIER