Alliance Fromagère - Groupe Soparind Bongrain
- Assistante Category Manager
2014 - 2014
2ème groupe fromager français et le 5ème mondial, le groupe Bongrain possède plus de 100 marques fortes telles que Caprice des Dieux, Cœur de Lion, Tartare, St Moret, St Albray, Vieux Pané, RichesMonts, St Agur, … La filiale Alliance Fromagère se charge de les faire progresser à travers la croissance du rayon Fromage LS et Coupe.
J’assistais au quotidien mon manager sur les enseignes Carrefour HM et Carrefour Market :
- Suivi des performances des marques du groupe et de ses concurrents via les panels consommateurs et distributeurs (Nielsen Nitro, Emnos)
- Elaboration de 2 Revues Catégorielles tripartites (Carrefour-Bongrain-Emnos) retraçant les évolutions du rayon Fromage LS chez Carrefour
- Recommandations d’Assortiments
- Création de plans merchandising
- Préparation des rendez-vous internes et externes (Cellules, Business Review, …)
- Mise à jour des tableaux de bord
- Suivi des innovations, benchmark concurrentiel
- Aide à la réimplantation de plusieurs hypermarchés et supermarchés de la région parisienne, montage d’Opérations Promo
- Journée terrain avec une Chef de Secteur