Montmélian2012 - 2016-Réalisation d'audit conseil auprès de la GMS et de la restauration
-Réalisation de formation sur l'hygiène, la traçabilité
-Réalisation d'inspection IFS auprès de la GMS
-Suivi de dossier coté technique client GMS
Géant Casino
- Manager de groupe PGC/FI
Saint-Étienne2010 - 2012-Stratégie commerciale, animation
-Management d’une équipe de 35 personnes
-Gestion du budget, du compte d’exploitation, des stocks, hygiène
-Membre du comité de direction, groupe de pilotage TMS et prévention