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Aurélie DURAND CAPEL

MAUGUIO

En résumé

Ingénieur de l'Ecole des Mines d'Albi, mon domaine de spécialisation est la gestion des projets clients depuis l'appel d'offre au lancement du produit. J'ai eu des responsabilités dans d’autres domaines tels que la qualité, l'environnement, la R&D et le commercial. Le tronc commun de toutes ces expériences a toujours été la mise en place d'un service ou l'optimisation des organisations. Ce parcours me permet aujourd'hui d'avoir une vision très globale du fonctionnement d'une entreprise.
Je suis aujourd'hui à l'écoute d'opportunité dans la région de Montpellier / Nîmes.
aurelie.capel77@gmail.com
06 49 73 29 29

Mes compétences :
Gestion de projet
Management
Agroalimentaire
Export
Qualité
Calcul de coûts
Innovation
Organisation du travail
Marketing produit
Communication

Entreprises

  • Andros confiserie - Responsable Projets Clients et Commercial BtoB export

    2014 - 2017 Membre du comité de direction

    Encadrement des chefs projets et des assistants packaging (10 personnes-2 cadres)

    Coordination inter-services pour la conception des produits, les remises de prix, l’industrialisation et les mises en marché (2 500 remises de prix/an -500 lancements)

    Développement du portefeuille clients BtoB export (CA : 3 millions euros)

    Diffusion des nouveaux savoirs-faire auprès des équipes commerciales

    Organisation et animation des salons (Allemagne, USA, France, Espagne)

    Élaboration des outils de communication commerciale

  • Andros confiserie - Responsable R&D et Projets Clients

    2007 - 2014 Membre du comité de direction
    Encadrement d'une équipe de 14 personnes (dont 4 cadres)
    Mise en place d’outils de gestion de projets et réorganisation du service pour optimiser le processus de conception et de mise en marché
    Interface client – usine (achat, production, conditionnement, approvisionnement) pour la conception et le lancement des nouveaux produits
    Élaboration du plan de développement court et moyen terme
    Support technique lors des rendez-vous clients

  • Andros confiserie - Chef Produit

    2006 - 2007 Coordination des réponses aux appels d’offres et des lancements produits
    Définition des formules et des packaging avec la R&D
    Audit de l’organisation en place et proposition d’améliorations

  • Domaine de Saint Eloi - Responsable production et QSE

    2005 - 2006 Encadrement des équipes de production, maintenance et logistique (15 personnes)
    Élaboration des plannings de production et gestion des approvisionnements
    Démarrage d'une station de traitement des effluents (méthanisation)
    Audit des fournisseurs

  • Domaine de Saint Eloi - Responsable Qualité Sécurité Environnement

    2004 - 2005 Audits fournisseurs
    Mise en place des spécifications matières premières, des contrôles à réception et des procédures de fabrication
    Gestion des cahiers des charges et des réclamations clients
    Mise en place d’un plan de formation du personnel
    Mise en route et suivi d’une station de traitement des effluents

  • NOVANDIE - Ingénieur Qualité Clients Export

    2003 - 2003 Gestion des cahiers des charges clients
    Traitement des réclamations
    Gestion des audits BRC

Formations

Réseau

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