Aurélie MARTIN

En résumé

Entreprises

• Laboratoires Mathé - Aromaticienne

  2016 - maintenant En charge de :
  
  - la formulation d'arômes alimentaires et de colorants,
  - la gestion des dossiers qualité,
  - la gestion des commandes, stocks des matières premières et exécution de la production,
  - la formation des nouveaux stagiaires.

• Compagnons des jours heureux - Assistante sanitaire

  2014 - 2014 Mes missions consistaient à :
  - effectuer les premiers gestes et organiser les secours en cas d’accident,
  - gérer la distribution des médicaments sur ordonnance aux enfants sur le site,
  - collecter, vérifier et conserver les « Fiches Sanitaires de Liaison »,
  - tenir à jour le « Registre d’infirmerie » et le « Tableau de suivi des traitements »,
  - faire le lien avec les parents ou responsables légaux en cas d’accident ou de maladie,
  - être à l’écoute des enfants et veiller à leur bien-être physique et psychologique,
  - rédiger les déclarations d'accidents.

• Laboratoires MATHE - Apprentie aromaticienne

  2014 - maintenant Ma mission principale est de formuler une émulsion aromatisée pour boissons.
  
  Par ailleurs, je travaille au quotidien sur :
  - le contrôle qualité des E-cigarettes
  - la formulation et la production d'arômes alimentaires
  - la formulation d'arômes pour E-cigarettes
  - la gestion et la commande des matières premières
  

• Compagnons des jours heureux - Assistante sanitaire

  2013 - 2013 Mes missions consistaient à :
  - effectuer les premiers gestes et organiser les secours en cas d’accident,
  - gérer la distribution des médicaments sur ordonnance aux enfants sur le site,
  - collecter, vérifier et conserver les « Fiches Sanitaires de Liaison »,
  - tenir à jour le « Registre d’infirmerie » et le « Tableau de suivi des traitements »,
  - faire le lien avec les parents ou responsables légaux en cas d’accident ou de maladie,
  - être à l’écoute des enfants et veiller à leur bien-être physique et psychologique,
  - rédiger les déclarations d'accidents.

Formations

• ISIPCA (Institut Supérieur International Du Parfum, De La Cosmétique Et De L'Aromatique Alimentaire)

  Versailles 2015 - 2016 Co-direction d'un projet autofinancé - projet de junior entreprise :
  
  - Élaboration d'une gamme de produits comprenant un produit Parfum, un produit Cosmétique et un produit Alimentaire ,
  - Management d'une équipe d'une soixantaine de personnes : R&D, Marketing, Sponsoring, Relations publiques, Finances, soirée de lancement, etc.,
  - Partenariat avec des professionnels des domaines corresponda

• ISIPCA (Institut Supérieur International Du Parfum, De La Cosmétique Et De L'Aromatique Alimentaire)

  Versailles 2014 - maintenant Master professionnel formulation et évaluation sensorielle - arômes
  
  - Formulation d'arômes et de colorants alimentaires et développement de produits finis,
  - Évaluation sensorielle,
  - Psychophysiologie sensorielle,
  - Législation,
  - Chimie analytique, organique,
  - Olfaction et gustation,
  - Ingrédients et additifs
  - Systèmes colloïdaux
  

• Université Montpellier 2 Sciences Et Technique Du Languedoc

  Montpellier 2012 - 2014 Licence

• IUT NANCY BRABOIS Le Montet

  Villers Les Nancy 2010 - 2012 DUT en industries agroalimentaires et biologiques
  
  Compétences développées dans :
  
  - l'industrie alimentaire,
  - la chimie analytique,
  - la sécurité alimentaire,
  - la biochimie,
  - la physique appliquée,
  - la travail en autonomie,
  - le travail de groupe.