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Ministère des Affaires sociales et de la Santé
- Chargée de mission Plan National Nutrition santé 2011-2015 / Diététicienne
Paris
2010 - maintenant
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Nestlé Waters France
- Chargée de Service Consommateurs - Chef de projet en nutrition
Marne La Vallée Cedex 2
2009 - 2010
Il s'agissait d'un poste à multiples fonctions :
- j'étais le référent en diététique de l'équipe des téléconseillères tout en assurant leur formation et participais au développement d’argumentaires du Service Consommateurs,
- je menais le développement d’outils de communication à destination du consommateur,
- je contribuais à la défense du marché des eaux minérales naturelles.
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Nutritionnellement
- Chef de projet en nutrition
2008 - 2009
Pendant 1 an, j'ai occupé le poste de chef de projet en nutrition au sein de Nutritionnellement, un cabinet de conseil en nutrition.
J'ai occupé les missions suivantes :
- développement d’outils de communication
- formation en nutrition (auprès d'étudiants en diététique sur l'Agriculture Biologique et auprès de professionnels de la restauration et de la grande distribution sur les bases de la nutrition)
- gestion du Service Consommateurs (Micro-Régime, laboratoires Expanscience)
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Protéines
- Chargée de Projet et diététicienne Conseil (plus de 2 ans)
Saint-Chamond
2006 - 2008
Au sein de cette agence de communication spécialisée en santé et nutrition, j’ai occupé le poste de Chargée de projet et Diététicienne au Service Consommateurs dans la BU Marketing et Communication.
J’ai notamment participé, pour un grand distributeur, au processus de réalisation d’étiquetage et à la rédaction de chartes d’engagement dans le cadre du PNNS 2. J’ai également eu l’occasion d’écrire de nombreux articles : informations nutritionnelles, recettes et création de menus dans le respect des recommandations du GEMRCN ; ou encore de participer à de nombreux salons en nutrition.
Lors des différentes campagnes, j’ai pu acquérir une bonne maîtrise de la chaîne graphique et participer, entre autres, à la création de sites Internet ou de mini-sites via Doctissimo. Avec la satisfaction clientèle pour objectif, j’ai appris la gestion et la coordination de projets dans le respect d’un cahier des charges, de l’éthique, et d’un planning souvent très serré. Ce que j'apprécie le plus dans ces fonctions, c'est la relation que l'on peut développer avec les différents clients et prestataires. J'aime le contact, et c'est ce que je recherche avant tout.
Travailler dans le marketing et communication Nutrition Santé reste l'une de mes priorités, c'est un domaine dans lequel je me plais et je m'épanouis.
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Laboratoires Pierre Fabre
- Stage Marketing au sein des Laboratoires Pierre Fabre Dermo-Cosmétique (Lavaur)
Castres
2005 - 2005
Dans le cadre de ma formation en DESS en Sciences sociales appliquées à l’alimentation, j’ai effectué un stage (6 mois) au sein du service Merchandising du Laboratoire Dermo-Cosmétique Pierre Fabre.
J’ai réalisé l’étude du marché des compléments alimentaires vendus en pharmacie tout en analysant le comportement des consommateurs, dans le but de faire des recommandations merchandising. Bénéficiant notamment de formations en interne, cette expérience fut très enrichissante, et m’a permis de mieux appréhender ce marché et son environnement tout en étant au plus près à la fois des consommateurs et des distributeurs que j’ai pu interroger.
La sociologie de l’alimentation représente un formidable outil pour le marketing, et notamment en ce qui concerne la compréhension du comportement des consommateurs.
