Entreprises
-
Lasserre
- Chef de rang
2007 - maintenant
En charge des fromage. Responsable mise en place "salons privés"
-
Lasserre
- Demi chef de rang
2006 - 2007
-
Lasserre 2 étoile guide michelin
- Commis puis 1er commis
2005 - 2006
En charge planning commis
-
L'auberge de la brie 1 étoile michelin
- Apprenti puis commis
2002 - 2005
Formations
Pas de formation renseignée
