Sciences des Aliments, Sensorialité et Comportement. (Mention B)
Stage de recherché réalisé à l'UMR PAM (Procédés Alimentaires et Microbiologiques) de Dijon.
« Criblage d’une banque de mutants pour identifier les gènes impliqués dans l’adaptation de la bactérie lactique Lactobacillus casei aux stress»
Stage de recherche effectué à l'INRA-UMR CSGA « Production de protéines sucrées issues de plantes en système recombinant et mise en place d’un protocole de repliement »
Dijon2009 - 2011 Option ABB (Analyses Biologiques et Biochimiques)
Stage de recherche effectué à l'INRA-UMR CSGA : "Etude des propriétés de liaison du domaine N- Terminal de la sous-unité TIR2 du récepteur au goût sucré"