Bachou BENROMDHANE

En résumé

Entreprises

• Le Bistrot Du Port. " Bandol" - Chef de partie tournant

  2012 - 2013 Manager une partie de la brigade.

• Restaurant " La Pizzeria" - Cuisinier pizzaiollo

  2010 - 2011 Mise en place cuisine et mise en place pizza. Et envoie l'or du service.

• Hotellerie restauration - Cuisinier

  2009 - maintenant Chef .

• La Brasserie c.c Carrefour ollioules - Cuisinier

  2005 - 2009 Plat du jour , établir la carte tout les mois, gérer les stocks, les commandes et l'inventaire...

• La Brasserie c.c commercial carrefour Ollioules. - Second

  2002 - 2005 Seconder le chef et le remplacer les jours de congés.

• Cuisinier - Second

  2002 - maintenant

• Brasserie " La Jettée" St Tropez - Second

  2001 - 2001 Seconder le chef...

• Le Canastel. " St Tropez - Commis de cuisine

  2000 - 2000 Préparation des entrées et des desserts...

• Chez Regis . " St Tropez - Commis

  1999 - 1999 Préparation des entrées...

• Les Enfants Gathé." Toulon - Apprenti

  1997 - 1999 Préparation de la mise en place, dressage ,envoie et la plonge .

Formations

• Lycée Hôtelier St Louis

  Toulon 1996 - 1997 bepc cap

• Cfa Bausset

  Bausset 1995 - 1996 autodidacte

Réseau

• Jean-Georges CARILLO

• La Tulipe NOIRE

• Marie HELENE

• Philippe BLANC