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la tarte tropezienne
- Cuisinier
2016 - 2016
Cuisinier en extra pour European Le Mans Series Portugal estoril
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la tarte tropezienne
- Cuisinier
2016 - 2016
Cuisinier en extra pour European Le Mans Series Spa Belgique
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Polo club st tropez
- Cuisinier
2016 - 2016
Extra cuisine
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Lenôtre - Provence Côte d'Azur
- Cuisinier
2015 - 2015
Extra cuisine
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Potel et Chabot
- Cuisinier
Paris
2015 - 2015
Extra cuisine
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Gaudefroy Réceptions
- Extra cuisine
OLLIOULES
2014 - 2016
Extra cuisine
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Traiteur Yves
- Chef de production
2013 - 2015
Chef traiteur
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Yves Scorsonelli
- Chef de production
2013 - 2015
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Yves Scorsonelli
- Second de cuisine
2012 - 2012
2013 Second chez Yves Scorsonelli, Traiteur à la Garde.
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Boulangerie magaud
- Cuisinier traiteur
2010 - 2012
Création d une gamme traiteur
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Traiteur
- Cuisinier
2010 - 2012
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Chenel Réception
- Cuisinier
2008 - 2010
chez Chenel Réception, à Toulon (restaurant et boutiques traiteur).
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Restaurant Le Day
- Chef Cuisinier
2007 - 2007
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Circuit
- Cuisinier
Toulouse
2006 - 2007
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la tarte tropezienne
- Cuisinier
2005 - 2006
événementiel pour la Tarte Tropézienne et D.C.O.
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MAISON DE RETRAITE MAR VIVO
- Cuisinier
2004 - 2005
en maison de retraite médicalisée, Mar Vivo à la Seyne.
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Hôtel du Castellet
- Commis Pâtissier
2004 - 2004
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Catering International Services
- Cuisinier
Marseille
2003 - 2004
Traiteur sur le Trophée Andros, pour Millet Automobile.
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Le lido
- Pâtissier
2003 - 2003
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Renault Sport
- Cuisinier
Boulogne-Billancourt
2002 - 2002
Traiteur en saison sur les courses automobiles, pour
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Eurosport
- Cuisinier
Issy-les-Moulineaux
2002 - 2003
avec la Tarte Tropézienne.
-Traiteur sur le Trophée Andros, pour Millet Automobile.
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Restaurant le lido toulon
- Cuisinier
1999 - 2004
Cuisinier patissier second de cuisine
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Palais des Congrès
- Stage
1998 - 1998
en entreprise Traiteur, chez Gaudefroy Réceptions, au Palais Neptune (
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Eurosport
- Second de cuisine & Pâtissier
Issy-les-Moulineaux
1998 - 2001
avec la Tarte Tropézienne.
au restaurant Le Lido, à
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Hôtel île rousse bandol
- Extra cuisine
1997 - 1997
Extras à l'Hôtel-Restaurant l'Ile Rousse, à Bandol.
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Le lido
- Stage
1995 - 1995
