Balla Aramane MBENGUE

En résumé

Entreprises

• EST 2 Anneaux SARL - Gestionnaire QUALITE

  2011 - maintenant Veiller de manière transversale au respect de la qualité des produits et des méthodes employées.
  La réalisation d'audits réguliers, l'élaboration et la réalisation de tests.
  Assister la direction dans la définition et la rédaction de la politique de management ainsi que dans la planification de ses objectifs.
  Présence sur le terrain pour déterminer, en collaboration avec la Direction, les plans de contrôle des travaux et veille à ce qu'ils soient conformes aux exigences du client.
  Assurer la veille sanitaire.
  Documenter le système.
  

Formations

• IUPA (Guédiawaye)

  Guédiawaye 2008 - 2011 DESS Peche et Aquaculture
  
  Peche et Aquaculture - Qualité des aliments
  Référentiels et Normes
  HACCP, ISO, BRC, IFS
  Ichtyologie
  Pêche
  Aquaculture
  Gestion des entreprises halieutiques
  
  
  

• ISPM ( Institut Superieur Peche Maritime) (Agadir)

  Agadir 2006 - 2008 Technicien superieur en Peche Maritime, Option: Traitement et valorisaion des produits halieutiques
  
  Peche et Aquaculture - Traitement
  Valorisation
  ISO
  HACCP
  PGQ
  Aliments et Qualité des denrees alimentaires
  Analyses microbiologiques
  Biochimie halieutique
  Informatique
  Anglais
  

Réseau

• Coumba Ndoffène DIOUF

• Diafara BA

• Mandume CELSO

• Ousmane SOW

• Toumany SADIO