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Baptiste BUCZINSKI

PARIS

En résumé

Animé par un esprit curieux, volontaire et d’échange, je suis très interessé par les sujets relatifs à l’économie, aux poltiques agricoles mondiales en lien avec le contexte environnemental changeant.
Les questions agricoles et alimentaires (émergence de bassins de production et de consommation, volatilité accrue des marché, distorsions de concurrence...), en pleine période de bouleversement économique et environnemental, constituent mon premier centre d'intérêt professionnel.
Le second concerne l'adaptation des politiques de productions en lien avec la pression environnementale et le changement climatique.

Mes compétences :
Environnement
Politiques publiques
Economie
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
Microsoft Access
MapInfo

Entreprises

  • INSTITUT DE L'ELEVAGE - Chef de projet

    PARIS 2014 - maintenant • Contribuer aux travaux nationaux et régionaux du service Economie des Exploitations d'Elevage et du Département Economie. En particulier : analyses et comparaisons de coûts de production ; prévisions de revenu ; simulations d'impact des politiques agricoles ; conception d'indicateurs technico-économiques… Participation aux publications du Département Economie (les « Dossiers Economie de l'Elevage »…).
    • Dans le cadre du dispositif national « Réseaux d'élevage » animé par l'Institut de l'Elevage, assurer l'encadrement régional « références et appui technique » des Réseaux « bovins viande» dans les Pays de la Loire, dans les Deux Sèvres et en Bretagne en mobilisant les ingénieurs départementaux du dispositif de la zone.
    • Participation à la conception, à l'animation et à la réalisation de projets transversaux avec les collègues de l'ensemble des Départements de l'Institut de l'Elevage et les partenaires de la R&D et des filières lait et viande.

  • INTERBEV - Chargé des affaires européennes

    PARIS 12 2013 - 2014 Suivi de l'ensemble des dossiers européens concernant les secteurs bovin-viande, ovin-viande, veau et équin : politique agricole commune, étiquetage, promotion, environnement, règlementations diverses...
    Suivi des négociations commerciales communautaires (accords de libre échange, OMC).
    Suivi pour le compte du secteur bovin des questions technico-économiques : participation à la réalisation d’études en lien avec les attentes professionnelles (études ponctuelles, appel d’offre pour réalisation d’études, gestion des lignes budgétaires, suivi de comités de pilotage, diffusion de résultats), mise en mise en place d’un accord interprofessionnel de contractualisation et d’une caisse de sécurisation des paramètres économiques...

  • AFNOR - Expert

    Saint-Denis 2007 - 2010 Fonction: Participation au Comité de qualification en agriculture raisonnée. Validation de dossiers de
    producteurs engagés dans la démarche (viticulture, bovin lait).

  • Fédération Nationale Bovine - Chargé de missions

    2005 - 2013 Animation de deux sections de la fédération: les sections « vaches allaitantes » et « veaux sous la mère ».
    A ce titre, je réalise une veille sur de nombreux dossiers : conjoncture, Politique Agricole Commune (PAC), Organisation Mondiale du Commerce (OMC)… Je réalise des notes de synthèse à destination des professionnels, participe à la réalisation d’études principalement en lien avec notre institut technique (simulations d’impact de réforme de la PAC ou d’accord à l’OMC par exemple) et accompagne les élus de la FNB dans diverses réunions (Observatoire des prix et des marges, Ministère de l’agriculture (MAAPRAT), Commission européenne…).

    J’ai pu par exemple, au cours de ma carrière professionnelle, m’intéresser de près aux différentes réformes de la PAC depuis 2003. Le travail consistant à fournir aux professionnels de la FNB des notes, synthèses ou simulations sur l’évolution de cette politique et à les accompagner aussi bien au niveau communautaire au sein du groupe viande bovine du COPA-COGECA (principal syndicat agricole européen) et du comité consultatif de la Commission européenne que dans les réunions nationales (FNSEA, MAAPRAT…).

    Je m’intéresse aussi de près aux débats concernant le changement climatique et l’impact supposé des élevages d’herbivores sur celui-ci, et d’une manière plus large sur leurs impacts sur l’environnement (consommation d’eau, azote, biodiversité…). Dès l’émergence de ces sujets, j'ai suivi les discussions initialement en lien avec la Caisse des Dépôts et Consignations concernant la possibilité de mise en œuvre de projets dits domestiques pour financer l’élevage herbivore dans le cadre du Protocole de Kyoto. Puis, principalement avec le développement du projet d’affichage environnemental des produits de grande consommation issu du « Grenelle » de l’environnement, je participe aux travaux.

    La FNB est également adhérente à l’interprofession de la filière : INTERBEV. Dans ce cadre, je participe aux Commissions Recherche et Développement, Communication,Segmentation et Qualité, Internationale / Export, ainsi qu’au suivi des dossiers de la Section Gros Bovins.

  • Chambre d'Agriculture de l'Eure - Chargé de mission

    2005 - 2005 Département économie.
    Réalisation d’une étude sur l’élevage bovin et ovin du département à partir des données du réseau d’information comptable agricole (RICA).

  • Institut de l'élevage - Chargé de mission

    PARIS 2004 - 2005 Département économie (Groupe Economie du Betail - GEB)
    Réalisation de plusieurs missions :
    - étude valorisant le recensement agricole de 2000 sur l'élevage herbivore européen en lien avec la réforme de la PAC de 2003.
    - participation à la réalisation de l'étude bovin / ovin pour le compte du GIRA MEAT CLUB.
    - mise à jour d'une étude de quantification des coûts de la règlementation européenne sur les viandes bovine et porcine. Présentée à l'OIV (Office International de la Viande).

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