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Barberi LAURENT

HOUDAIN

En résumé

Mes compétences :
Elaborer les menus et les cartes
hcpp
superviser la préparation des aliments, controler
suivre les stocke
recruter du personnel

Entreprises

  • OXALIS - Chef de cuisine

    2016 - maintenant

  • lui - Chef de cuisine

    2010 - 2011

Formations

  • CFA De Dunkerque (Capelle La Grande)

    Capelle La Grande 1991 - 1994

Réseau

Annuaire des membres :