Menu

Béatrice BONIFACI

En résumé

Mes compétences :
Enseignement professionnel
Viticulture, Oenologie
Commerce International

Entreprises

  • Lycée Privé Provence Verte (LEAP) Saint Maximin - Enseignante

    2018 - maintenant Enseignements Professionnels : Mise en pratique des process agro-alimentaires et agricoles (horticulture, viticulture, Oenologie)
    Enseignement général : Anglais
    Responsable vinicole : Gestion des déclarations douanières, Vinification millésimes 2019, 2020 ; Mise en bouteilles
  • Chateau La Curnière - Gérante Associée

    2009 - 2014 Mise en place de la politique marketing et commerciale
    Prospection et développement commercial :
    France : vente au caveau, CHR et Caviste
    Export : Grossistes et grande distribution (Anglais et Allemand courant)
    Organisation d’événements (accueil de groupes, Opération pique nique chez le vigneron)
    Administration des ventes (Suivi clientèle, Procédures et Déclarations douanières)
    Conduite du vignoble, Vinification et élaboration des vins (millésimes 2009, 2010, 2011, 2012 et 2013)
  • Cellier des Princes - Commerciale Cave viticole

    Courthezon 2007 - 2008 Ventes aux particuliers(F, GB, All)
    Organisation d'événements (vernissages, foires aux vins)
    Gestion des achats du caveau de ventes
  • Domaine du Bois de St Jean - Stage de validation BPREA Viticulture Oenologie

    2005 - 2007 Conduite du vignoble, Vinification des vendanges 2005
    Ventes au domaine, Participations et suivi de Salons (Vinexpo, Vinisud, Découvertes en Vallée du Rhône)
  • Canavese - Maraichers du Midi - Commerciale export

    2000 - 2004 Prospection et création d'un portefeuille clients à l’export (Grossistes, Importateurs, Centrales d’achat) sur l'Allemagne, l'Autriche et la Suicce
    Administration des ventes
    Gestion du personnel
  • CCI Avignon Vaucluse - Chargée d'études en Evaluation sensorielle - Formatrice

    1996 - 1998 Animations et formations en analyse sensorielle
    Création et gestion d'un panel de 500 consommateurs et experts
    Etudes de tests comparatifs, mise en marché et nouvelle formulation de produits agro-alimentaires auprès d'industriels et distributeurs

Formations

Réseau

Annuaire des membres :