NUTRALS et une société spécialisée ds la valorisation des dattes communes représentatives du patrimoine phoeniciole algèriens, adapté aux ressource disponible sur un dèfi quantitatif et qualiquatif, et d'autre part d'évaluer l'intêret nutritionnel et diététique.
Le developpement des sous produits de la datte tels que: Jus, Sirop, Miel, Vinaigre, Alcool industriel, également l'intégration de ces produits sous différant forme dans d'autre produit alimentaires et dans l'indsustrie agroalimentaire( Confisserie,Biscuiterie,Glaces,Yahourt,Produit pharmaceutique et Cosmetique) contenant la substance FRUCTOSE, GLUCOSE .
Mes compétences :
Communication
Perseverance