Mes compétences :
Continuous Improvement
Lean Manufacturing
Project Management
Insurance Application Architecture
SAP PP
Entreprises
LACTALIS
- Responsable d'exploitation
Laval2014 - maintenant* Industrie des produits laitiers - 20 lignes de conditionnement
Pilotage de l'usine de production et conditionnement de beurres (50 000 t/an) en respectant les piliers : sécurité des hommes, satisfaction clients, et performance économique
Management des services Réception, Fabrication, Conditionnement, Expédition et
Emballages (6 cadres, 9 AM et 100 opérateurs)
Propositions et mise en œuvre du budget annuel et des investissements
* amélioration des performances matières, mise en place d'animations régulières de la sécurité, réalisation de 3 millions d'investissements/an
Lactalis
- Responsable Exploitation
Laval2014 - maintenant- Management des équipes des services Réception Matière, Fabrication, Conditionnement, Expédition et Emballages (+ de 100 personnes)
- Pilotage industriel d'une usine de produits laitiers en respectant les piliers : sécurité des hommes, satisfaction des clients et performance économique
- Proposition et mise en oeuvre du budget annuel et des investissements
Biospringer
- Responsable fabrication
2008 - 2014- Management et animation des 2 ateliers de production (10 AM et 45 opérateurs)
- Optimisation des performances industrielles en terme de coûts de revient et qualité
Biospringer
- Responsable de Production
2008 - 2014* Industrie des ingrédients et liquides- process continu très fortement automatisé
Management et animation de 2 ateliers de production (10 AM + 45 opérateurs)
Optimisation des performances industrielles en terme de coûts de revient et qualité
* réorganisation totale des 5 équipes postées + baisse de 50% des non-conformités
Biospringer
- Ingénieur Process
2007 - 2008Lancement et animation de la démarche de Lean Management (5S, SMED, TPM)
Analyse des procédés et mise en place d'indicateurs de performance
Key-user SAP du module PP
* amélioration du taux de service OTIF de 25% + définition du TRS pour 4 ateliers
Biospringer
- Ingénieur Process
2007 - 2008
Marie Groupe Uniq
- Ingénieur Projet Système d'Informations
2004 - 2007
Marie Surgelés
- Chef de Projet Performance Industrielle
2003 - 2007et surgelés -process flux poussé (fabrication et conditionnement)
Déploiement d'un système d'information MES (traçabilité et performance)
Accompagnement au changement : réorganisation des méthodes de travail
* 6 usines déployées en 2 ans + 200 personnes formées
