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Bensetta RACHID

BOULOGNE BILLANCOURT

En résumé

Bonjour,

Je suis chef de rang dans la restauration, et j'ai trouve mon équilibre en pratiquant mon métier en extra ou intérim.
Ainsi je suis toujours à la recherche de poste d'extra.

Mes compétences :
MAITRISE DES SYSTEMES DE FACTURATION PIE ET MICROS
ORGANISATION GENERALE DE L’ACTIVITE
DECOUPE DES VIANDES ET POISSON
ENCADREMENT, COORDINATION DU PERSONNEL
SUPERVISION DES SERVICES
ACCUEIL CLIENTELE ANGLO-SAXONNE
RESPONSABILITE DE CAISSE
SERVICE EN SALLE

Entreprises

  • QUAI 55 : - MAITRE D’HOTEL EXTRA

    BOULOGNE BILLANCOURT 2006 - maintenant - PENICHE EVENEMENTIEL PARTCULIER ET ENTREPRISE. MARIAGE, SEMINAIRES, ANNIVERSAIRE…
    - SERVICE ASSIS, DINATOIRE, BUFFET, PAUSE SEMINAIRE….
    Mon role:
    - Coordonner l'événement qui se déroule sur le bateau.
    - Gérer la relation contractuelle avec le client.
    - Réserver le meilleur accueil au client et à ses convives
    - Veiller à la satisfaction du client tout au long de la croisière réception

  • ADECCO : - CHEF DE RANG

    Villeurbanne 2003 - 2012 CHEF DE RANG BANQUET :
    NOVOTEL PARIS TOUR EIFFEL
    HOTEL CONCORDE LAFAYETTE
    GRAND HOTEL PARIS
    EURODISNEY

    CHEF DE RANG SERVICE PETIT DEJEUNER :
    NOVOTEL PARIS EIFFEL

    CHEF DE RANG SERVICE RESTAURANT ET LIMONADE
    RESTAURANT MUSEE D’ORSAY
    PORTE OCEANE GARE MONPARNASSE
    CAFE DENON MUSEE DU LOUVRE

  • Brasserie le Wepler - Chef de rang

    2001 - 2002

  • BRASSERIE LE CARDINAL - CHEF DE RANG

    1998 - 2001

  • LE LAMBERT - GARCON DE CAFE

    1996 - 1998

  • C.H.M Montalivet - SERVEUR SAISONNIER

    1990 - 1996

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