Bernard HUMBERT

En résumé

Entreprises

• Groupe SALINS - Responsable Production QSE

  2016 - maintenant

• TIPIAK Epicerie - Responsable de Production

  2007 - 2015 Missions :
  
  * Manager une équipe de production de 40 Opérateurs et de 2 Agents de Maîtrise, fonctionnant en 3x8
  
  * Gérer la production de plus de 200 références de produits finis, dans un atelier composé de 8 lignes de conditionnement multi produits et multi formats, d'une centrale de palettisation automatisée, avec un fonctionnement en 3x8.
  
  * Optimiser les organisations de travail
  
  * Participer aux projets de développement industriel et de lancement des innovations
  
  * Organiser la maintenance préventive en collaboration étroite avec le Service Maintenance

• TIPIAK Epicerie - Responsable Méthodes et Process

  2005 - 2006 Missions :
  
  * Améliorer en continu les résultats qualitatifs des ateliers de Fabrication et de Conditionnement, dans le respect des référentiels BRC, IFS et ISO
  
  * Améliorer en continu les résultats économiques des ateliers de Fabrication et de Conditionnement, par optimisation des méthodes de travail (réduction des temps de changement de série..., )
  
  * Améliorer les conditions de travail, en collaboration avec le CHSCT
  
  * Mettre en place d'une centrale de palettisation robotisée, former les 15 Collaborateurs amenés à l'utiliser (Opérateurs et Agents de Maîtrise).
  
  * Programmer des robots de palettisation (150 programmes créés puis mis à jour régulièrement)

• TIPIAK Epicerie - Coordinateur Méthodes et Process

  2003 - 2005 Missions :
  
  * Mettre en place des méthodes de nettoyage et de changement de série de lignes de Conditionnement
  
  * Améliorer les process de Fabrication

• TIPIAK Epicerie - Stagiaire

  2003 - 2003 Missions :
  
  * Mettre à jour les Instructions de Travail de l'atelier de Fabrication dans le cadre du passage à la version 2000 de la norme ISO 9001.

Formations

• FACOP

  Le Fenouiller 2003 - 2003 Formation de Qualiticien

• Faculté Des Sciences Et Techniques (Nantes)

  Nantes 1997 - 2001 Doctorat de Biologie
  
  Thèse de Doctorat de Biologie, spécialisation en Nutrition Humaine (Facultés des
  Sciences et des Techniques -
  * Travaux de recherche et d'expérimentation, conférences, publication dans des revues scientifiques, management
  de Techniciens de laboratoire

• Université Paris 7 Denis Diderot

  Paris 1996 - 1997