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Berthier AURÉLIE

Marseille

En résumé

Expertises: Qualité - Sécurité alimentaire - Achats

Mes compétences :
Audit
budgets

Entreprises

  • COMPAGNIE FRUITIERE - Responsable de suivi des achats

    Marseille 2012 - maintenant - Contribuer à la préparation du budget achats et au suivi budgétaire. ;
    - Participer à des négociations avec les fournisseurs ;
    - Garantir le suivi des approvisionnements et des stocks ;
    - Apporter les appuis nécessaires aux filiales lors des litiges avec des fournisseurs
  • COMPAGNIE FRUITIERE - Assistante Sécurité alimentaire

    Marseille 2011 - 2012 - Elaborer des plans de contrôle de résidus de pesticides et garantir un suivi périodique des traitements phyto
    - Participer à l'élaboration de procédures sur les marchandises non-conformes et leur rappel
    - Contribuer à l'audit des laboratoires d'analyse et assurer les contacts avec les partenaires externes
    - Participer au suivi du système de certification du Groupe
    - Assurer la veille réglementaire
  • GDS - Filiale GROUPE COMPAGNIE FRUITIERE - Directeur des Achats et Logistique

    2010 - 2011 - Préparer les demandes d'achat en accord avec les budgets et plan d'investissement ;
    - Préparer les Appels d'offres et négocier les prix auprès des fournisseurs ;
    - Organiser la logistique des approvisionnements en intrants et des exportations des produits finis ;
    - Organiser et planifier les ventes de produits dédiés au marché local : recherche de clients, définition des prix...
  • GROUPE COMPAGNIE FRUITIERE - Assistante qualité

    2005 - 2010 - Participer à l'élaboration et à l'amélioration des cahiers des charges et procédures qualité
    - Elaborer et diffuser des indicateurs qualité et de production
    - Suivi de la sécurité alimentaire des produits: analyse de résidus, participation aux audits des laboratoires
    - Assurer la gestion documentaire et la veille réglementaire

  • FAO (Organisation des Nations Unis pour l'Agriculture et l'Alimentation) - Jeune Expert

    1999 - 2003 - Appuis techniques sur des projets: Conservation des aliments (SEECALINE - Madagascar & CAMBODGE)
    - Production d'huiles essentielles (COTE D'IVOIRE)
  • SOTEP - Responsable production et qualité

    1996 - 1999 - Mise en place d'un domaine d'exploitation du géranium et transformation en huile essentielle : formation des ouvriers sur la culture et la transformation, suivi de la production
    - Suivi de la qualité et participation à la commercialisation
  • COROI - Adjoint Directeur Produits

    1993 - 1996 Elaboration et mise en place de cahiers des charges, de procédures et d'instructions qualité
  • Guadeloupe - Stagiaire

    1993 - 1993 Transformation de jus d'annanas en vin sous l'action de la levure Schyzosaccharomyces Pombe.

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Réseau

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