Bertrand BOUILLY

En résumé

Entreprises

• Tereos - Technicien de laboratoire

  Origny-Sainte-Benoite 2014 - 2014 Chez Syral (groupe Tereos) à Haussimont (féculerie de pomme de terre).
  Travaux effectués : -Contrôle d'humidité, taux de protéine, pH,... sur fécule
  -Mise à jour de FDS

• Entreprise Malteurop - Stage

  2014 - 2014 au sein de l'entreprise Malteurop (Groupe Vivescia), 1er malteur mondial, à Pringy dans le cadre de ma licence professionnelle.
  Travaux effectués :
  -participation à la démarche pour obtenir la certification ISO 22 000, notamment sur les plans de nettoyage
  -harmonisation de méthode (mesure d'humidité)
  -essais et mise en place de produits de nettoyage

• Fromagerie Renard Gillard - Stage

  2012 - 2012 se déroulant en juin 2012 et de novembre à décembre 2012 à la Fromagerie Renard-Gillard dans le cadre du BTS.
  Travaux effectués :
  -test microbiologiques sur géloses sélectives
  -dosages
  -test de salage
  -contrôle physique du produit

Formations

• Université De Reims

  Reims 2013 - 2014 licence professionnelle
  
  Transformation et Valorisation des Agroressources,
  * Qualité (normes, certifications...)
  * Microbiologie

• Lycée Libergier De Reims

  Reims 2011 - 2013 BTS Bioanalyses et contrôles
  
  * Biochimie (Spectrophotométrie, dosages,...) ;
  * Biologie ;
  * Microbiologie (Coloration de Gram, oxydase, catalase,...)

• Lycée François

  Vitry Le Francois 2009 - 2010 Bac Scientifique

Réseau

Pas de contact professionnel