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Bertrand CHABRIER

SAINT MALO

En résumé

Dans la distribution et l’équipement de la personne depuis 1997, je suis passé par de nombreux métiers: Vendeur - Stockman - Directeur de magasin - Responsable Régional - Contrôleur de gestion - Approvisioneur - Gestion Achats - Supply Chain et Logistique.
Dans ces fonctions, j'ai été amené à participer à des stratégies d'entreprise comme membre du comité de direction et à gérer des projets.

C'est la passion du produit et du commerce qui, associées au goût pour les chiffres, m'ont naturellement conduit de la cliente et du magasin vers la gestion des stocks et la Supply Chain.
Mon rôle actuel est de garantir à mon entreprise une augmentation de profit constante par l'optimisation des coûts et le développement de l'agilité. C'est un métier passionnant et plus que jamais d'actualité.

Une bonne gestion des stocks est vitale. La surproduction diminue le profit !

Informations complémentaires disponibles sur http://fr.linkedin.com/pub/bertrand-chabrier/20/29b/550

Mes compétences :
Achats
Contrôle de gestion
Gestion de projet
Suplly Chain management
Merchandising Planning
Commerce
Approvisionnements
Logistique
Management
Fashion
Luxe
Gestion de stock
Retail
Textile
Merchandising
Analyse
Prêt à porter

Entreprises

  • Groupe Beaumanoir société C-LOG - Directeur business development

    2015 - maintenant Recherche de nouveaux clients
    Communication interne / externe
    Stratégie de développement

  • Groupe Beaumanoir société C-LOG - Consultant Flux & Supply Chain

    2010 - 2015 Création d’une cellule Conseil en gestion des flux et supply chain – 2014.

    • Audit et recommandations sur les flux et la supply chain pour des clients internes & externes.
    • Optimisation du service client et des coûts supply chain - outils de contrôle des flux et indicateurs clés.
    • Accompagnement des équipes opérationnelles en mode projet ou management direct.
    • Gestion du budget Achats (OTB – WSSI) et plan d’assortiment.
    • Merchandising Amont: construction de gamme adaptée aux différents points de vente.
    • Pilotage du stock magasin/WEB: optimisation de la rotation de stock (Pull vs Push) et de la marge.
    • Accompagnement de 6 mois de l’enseigne Bréal sur les flux.
    • Chef de projet TMS (transport management system) pour C-LOG Solutions en 2013.
    • Chef de projet opérationnel « portail client logistique » – recueil du besoin client, définition des KPIs.

    Responsable des Flux et du pilotage de l'offre – 2011.

    • Pilotage du stock global (OTB), gestion des démarques, réassorts et suivi des performances.
    • Cadrage budgétaire au rayon (CA, marge, largeur-profondeur).
    • Construction du plan d’assortiment et du plan de collection.
    • Création d'un tronc commun de collection International.
    • Mise en place d'un retro-planning Finance-Achats.

    Responsable Global Store Solution – 2012/2013.

    • Création d’une activité de services au point de vente pour les marques du groupe.
    • Gestion d’un site logistique de 6000m² avec 12 personnes (exploitation – Achats et approvisionnements).
    • Optimisation des flux physiques, informatiques et financiers « non marchands » existants
    • Développement de nouveaux services (achats, approvisionnements, imprimerie, portail web, etc.).
    • Construction d’un entrepôt de 6000 m² dédié pour le regroupement des activités en 2014.
    • Suivi du compte d’exploitation : Forte progression de CA & marge entre 2012 et 2014.

  • Société MIM - Directeur MERCHANDISING (gestion Achats/Allocations)

    Thiais 2008 - 2010 -Membre du comité de direction.
    -Encadrement d'une équipe de 20 personnes.
    -Contrôle de gestion achats pour 6000 références par an: équilibre de la gamme, validation de budgets achats, validation et organisation des soldes.
    -Augmentation du bénéfice brut de l'entreprise.
    -Gestion des stocks pour 300 magasins. contrôles sur le terrain.
    -Constitution de collections en fonction de la performance et de l'espace des points de vente (Geomerchandising).
    -Développement et automatisation des outils de gestion achats.

    -Collaboration et échanges de "best practices" avec NEW LOOK.

  • H&M - Supply chain manager Europe

    Le Bourget 2006 - 2008 Rattaché à la centrale d'achat groupe (Stockohlm)

    -Gestion des flux de marchandise pour l'Europe du Sud (France, Belgique, Luxembourg, Italie, Grèce) = 110 millions de pièces par an.
    -Marché d' 1,3 milliards € par an pour 220 magasins.
    -Management d'une équipe de 12 contrôleurs de gestion / Allocations.
    -Contrôle et allocation des stocks pour 3 entrepôts 220 magasins.
    -Choix des collections par point de vente.
    -Maîtrise de la démarque et organisation des soldes.
    -Conduite de projet Groupe sur les systèmes d'information pour les allocations.
    -Mise en place du projet "store logisitic" (flux de marchandise en magasin) pour la France.

  • H&M - Responsable régional

    Le Bourget 2002 - 2006 Contrôle de 25 points de vente au sein d'un groupe régional (France Sud).

    -Construction, validation et suivi des budgets de CA et coûts. 280M€
    -Allocation des stocks pour 25 Millions de pièces par an.
    -Formation et management de 25 directeurs et 80 responsables de rayon.

    -Meilleure augmentation de bénéfice net du groupe en 2005 par une gestion des stocks serrée, une progression des ventes >10% et une baisse des coûts.
    -Formation sur la gestion de stock en Europe en 2006: Pologne, USA, UK.

  • H&M - Floor manager

    Le Bourget 2000 - 2002 -Animation commerciale du magasin de bercy 2 (94), management d'équipe de 40 personnes + recrutement et formation.
    -Construction budgétaire et suivi des indicateurs: CA, stocks, masse salariale ou autres coûts.
    -Gestion des soldes & inventaires.
    budget annuel: 10 millions €

  • Salvatore Ferragamo - Responsable boutique

    Paris 1998 - 2000 -Gestion du point de vente du bon marché avec 3 personnes.
    -Vente de chaussures, Prêt à porter et maroquinerie.

    Précédemment: vendeur aux galeries Lafayette et responsable du rayon maroquinerie avenue Montaigne (Paris 8ème).

  • LOUIS VUITTON - Vendeur Polyvalent

    Paris 1997 - 1998 Vendeur polyvalent sur le magasin de l'avenue Montaigne après un passage par le stock du magasin à la préparation et au service des livraisons (Livraisons sur l'île de France pour les boutiques Parisiennes).

Formations

  • Leeds Metropolitan University (Leeds)

    Leeds 1994 - 1995 BA (Bachlor of Arts) Honours

  • EM Normandie

    Caen 1992 - 1996 Marketing
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