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Bouchra BILAL

SAFI

En résumé

Ingénieur d'état en génie des procédés + DUT en techniques instrumentales et contrôle de qualité
Formations en HACCP, IFS, BRC, Audit Interne, Food Defense...
je m'investis cœur et âme dans les métiers de la QUALITÉ, SÉCURITÉ ALIMENTAIRE, PRODUCTION...
Leadership, Dynamisme, Polyvalence, Sens relationnel très développé...
Prête à relever des nouveaux challenges et toujours en quête de progrès par la consolidation de mes acquis par l'auto-formation et la lecture.
OUVERTE A TOUTE OPPORTUNITÉ.

Mes compétences :
Leadership
Prospection
Rédaction de rapports
Management de la qualité et méthode HACCP
Industrie
Opérations unitaires
Management QSE
Traitement de surface

Entreprises

  • Groupe UPA / ICC (conserve de poisson) - Directrice Qualité

    2016 - maintenant - Certification IFS 6 (Niveau supérieur), BRC 7 (grade AA), Friend Of the Sea, Gluten Free
    - Accompagnement pour la certification IFS/BRC (ICC: conserve de poisson, Fatina Food: semi conserve d'anchois)
    - Réalisation de l'étude de vulnérabilité des matières premières
    - Audit fournisseur
    - Formation des équipes qualité & production: BPH/F, Audit interne, Food defense, BRC & IFS ...)
    - Gestion des SMQ/SMSA et Amélioration continue;
    - Veiller au bon fonctionnement des équipements (épreuves hydrauliques, visites réglementaires, ... des appareils à pression)
    - Planifier les objectifs qualité et superviser leur atteinte ;
    - Traitement des réclamations
    - Élaboration des cahiers de charges
    - ...
  • Union des Pêcheries Africaines - Directrice Qualité

    2014 - 2016 - Certification IFS, BRC, Friend Of the Sea, Gluten Free
    - Accompagnement pour la certification BRC (Fatina Food: semi conserve d'anchois)
    - Formation des équipes qualité & production: BPH/F, Audit interne, Food defense, BRC & IFS ...)
    - Gestion des SMQ/SMSA et Amélioration continue;
    - Planifier les objectifs qualité et superviser leur atteinte ;
    - Traitement des réclamations
    - Élaboration des cahiers de charges
    - ...
  • SOGENCO - Responsable Qualité

    2013 - 2013 - Assurer la qualité des produits
    - Sensibiliser et former le personnel à la démarche qualité.
    - Assurer la bonne pratique d'hygiène
    - Mise à jour des documents qualité, préparation d'audit de certification
    - ...
  • Atelier phosphorique (ocp) - Ingénieur production (Stagiaire)

    2012 - 2012 Etude du procédé de refroidissement de la bouillie phosphorique pour améliorer la production de l'atelier phosphorique 2
  • Atelier phosphorique 2 (OCP Safi) - Ingénieur Production (Stagiaire)

    2012 - 2012 Etude du procédé de fabrication de l'acide phosphorique
    Bilan matière, thermique et énergétique de l'atelier phosphorique 2
    Etude du problème de refroidissement de la bouillie phosphorique pour améliorer la capacité de production de l'atelier
    Proposition d'amélioration pour assurer le refroidissement des cuves
  • OCP (station du traitement des eaux) - Ingénieur Production (Stagiaire)

    2011 - 2011 Description détaillée des procédés de fabrication des eaux filtrée, déminéralisée et dessilicée.
    Etude critique sur la station du traitement des eaux
    Plan d'action pour améliorer l'exploitation de la station
  • OCP (ligne sulfurique PS III) - Ingénieur Production (stagiaire)

    2010 - 2010 Etude de l'optimisation de la consommation de l'eau alimentaire dans une ligne sulfurique,
    Etude des sécurités des chaudières
  • OCP (laboratoire centrale) - Technicienne Laboratoire (stagiaire)

    2008 - 2008 Analyses du phosphate

Formations

Réseau

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