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Bridaux OLIVIER

CONCARNEAU

En résumé

-Qui je suis?:
Quelqu'un d'engagé, orienté résultats, passionné, entrepreneur, responsable, j'aime tirer mes équipes vers le haut et délivrer un travail de qualité dans le respect de valeurs humaines.

-Mes compétences:
1/- Capacité à mobiliser les ressources:
= > Avec la hiérarchie :
-travailler dans un environnement complexe et construire des relations collaboratives.
-être capable de recommander des solutions et des plans d’actions efficaces.
-faire preuve de créativité et d’innovation pour définir et construire la politique commerciale.
= > Avec les clients :
-être capable d’engager ses clients et proposer des solutions innovantes pour garantir la croissance.
- être capable de gérer un compte client dans sa complexité, en amont et en aval.
= > Avec mes équipes :
- être capable d’engager ses collaborateurs dans une dynamique de performance qualitative.
- être le moteur du développement de son équipe et assurer la coordination efficace des actions.

2/- Capacité à optimiser les ressources:
= > Mettre en œuvre une stratégie opérationnelle garantissant l’atteinte des résultats annuels.
= > Assurer un haut niveau de performance pour l'ensemble des leviers commerciaux.
= > Détecter les points d’amélioration, en tirer les enseignements puis les plans d’actions.

Mes compétences :
GMS
Gestion d’un compte client et négociation commer
Recherche de solutions pour développer la croiss
Gestion efficace des ressources commerciales
Développement des compétences des collaborateurs
esprit d'équipe
fiable
Management
Développement commercial
Gestion de la relation client

Entreprises

  • NICOT ENTREPRISES: filiales Pecheur de Saveurs et Andouillerie du Chateau - DIRECTEUR COMMERCIAL pole alimentaire Nicot Entreprises

    2014 - maintenant PÊCHEURS DE SAVEURS est le spécialiste des entrées gourmandes et apéritives à base de produits de la mer. Ses produits sont vendus sur les marchés frais et marée en GMS et RHD.
    L'ANDOUILLERIE DU CHÂTEAU est spécialisée dans les produits traiteurs: véritable andouille de Guemene, produits apéritifs.

    DIMENSION :
    Construire la croissance de chaque activité sur ses marchés (circuits RHD et GMS).
    Piloter et bâtir les actions nécessaires pour délivrer la marge commerciale.
    En charge des enseignes nationales.

    *Manager les équipes commerciales.
    *Optimiser les ressources : écrire et expliquer la politique commerciale annuelle. Mettre en place des modes de fonctionnements efficaces. Etre le garant de l’atteinte du CA et du profit par client. Anticiper les besoins interne en fonction de la stratégie commerciale.
    *Mobiliser les ressources : faire fonctionner de manière efficace et collaborative les équipes production, R§D, commercial.

  • WRIGLEY Groupe MARS - Directeur des Ventes, Zone Ouest

    2008 - 2014 Dimension :
     Développer un centre de profit de 40M€ sur 1400 magasins, 29 entrepôts régionaux, 7 centrales régionales.
     Mobiliser les ressources : favoriser le travail collaboratif avec mon équipe directe, l’interne, la direction et les clients.
     Optimiser les ressources : écrire et mettre en ouvre la politique commerciale permettant d’atteindre les objectifs annuels.
     Management d’une équipe de 92 personnes : 5 directeurs régionaux, 1 compte clé régional, 1 category manager, 15 chefs de secteurs, 70 promoteurs des ventes.

    Réalisations :
     Définition et mise en place de la nouvelle structure des ventes France 2009 :13DR, 40CS, 150PV
     Analyse des besoins, définition et mise en place du cycle de formation des équipes: gain de 8 places dans le classement fournisseurs Customer Survey.
     Gain de 1,1 point de part de marché (2 concurrents en décroissance) – Evolution du CA de la zone Ouest 4 fois supérieure à celle du marché.
     Turnover de 13% sur 3 ans / Enquête sur l’engagement des équipes par l’institut Gall Up : 4,3/5 (meilleure performance France depuis 3 ans)
     Réflexion et mise en place avec les équipes clients, d’un modèle visant à engager nos clients nationaux.

  • WRIGLEY - Directeur Régional

    2005 - 2008 Dimension :
     Faire croitre un CA de 14M€ sur 800 magasins, 4 centrales régionales gérées en direct.
     Management d’une équipe composée de 1 superviseur, 7 chefs de secteurs et 17 promoteurs des ventes.

    Réalisations :
     Contribution active au lancement de la structure Wrigley France en janvier 2005.
     Définition et mise en place d’un test régional, donnant lieu à un remaniement de la structure nationale en 2006.
     Actions permettant de faire passer la région de la plus basse PDM à la 2ème meilleure performance au niveau national (13 régions) en 3 ans et demi.
     Négociation et optimisation des accords régionaux : Scarmor (+7%), Scaouest (+16%), Socamaine (+4%), Système U Ouest (+9%).
     Evolution de 4 collaborateurs vers des postes de : directeur de région, compte clé régional et category manager.
     Binôme sur le compte Galec national avec le directeur enseigne : optimisation du compte et signature de l’accord 2008.

  • BMR SLENDERTONE - DIRECTEUR D'ENSEIGNES

    2002 - 2004 Dimension :
     Faire croitre un CA de 6M€, 2 enseignes GMS, 4 VPC, 2 enseignes spécialisées et un distributeur pharmaceutique.
     Définition de la politique commerciale.
     Management d’une équipe de 4 commerciaux.
     Coordination entre les services du siège parisien et irlandais.

    Réalisations :
     CA France passant de 2 à 7M€ en 3 ans
     Carrefour France et International : Négociation du premier accord annuel 2003 (1M€), puis accord 2004 (1,5M€) et négociation du référencement international (30 pays, 1M€).
     Auchan France : Négociation du premier accord annuel 2004 (0,9M€).
     Développement de nouveaux marchés :
    • à l’étranger (Pays Arabes, Asie, Russie, autres pays européens).
    • nouveaux canaux de distribution (internet, comités d’entreprises).

  • Groupe MARS Inc. - Chef de Secteur

    1998 - 2002 Dimension :
     Développement du CA des magasins en charge.
     Être force de propositions auprès des bons interlocuteurs en interne et en externe sur des plans d'action visant à développer le CA du secteur.

    Réalisations :
     Positionné en première place du classement des 50 commerciaux Mars, sur l’ensemble des objectifs commerciaux en 2001.
     Accompagnement terrain des jeunes chefs de secteurs / mise en place de plans de formations.
     Réalisation d’un projet commercial primé aux “MARS Sales Awards” européens.

  • MARS SNACFOOD - CHEF DE SECTEUR - CHEF DES VENTES

    1998 - 2002 Dimension :
     Développement du CA des magasins en charge.
     Être force de propositions auprès des bons interlocuteurs en interne et en externe sur des plans d'action visant à développer le CA du secteur.

    Réalisations :
     Positionné en première place du classement des 50 commerciaux Mars, sur l’ensemble des objectifs commerciaux en 2001.
     Accompagnement terrain des jeunes chefs de secteurs / mise en place de plans de formations.
     Réalisation d’un projet commercial primé aux “MARS Sales Awards” européens.

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