Brigitte MAZÉ

En résumé

Entreprises

• Davigel - Chef des ventes

  Martin-Église 2012 - maintenant Chef des ventes Canal restauration collective (Normandie Picardie)
  * Pilotage de l'activité : encadrement de 8 collaborateurs cadres commerciaux, CA 2015 : 19 millions d'euros, +9,7% vs 2014
  * Garante du respect de la stratégie commerciale : méthode et techniques de ventes ;
  * Analyse des résultats, mise en place de plans d'actions individuels et suivi opérationnel de ces plans d'actions
  * Recrutement des nouveaux collaborateurs, gestion de leur intégration et formation continue de l'équipe ;
  * Lobbying auprès des décisionnaires de groupements d'achats

• Davigel - Responsable commerciale restauration

  Martin-Église 2009 - 2012 Responsable commerciale restauration collective (Siège social, Dieppe)
  * Appui des succursales pour optimiser les réponses aux appels d'offres dans le respect de la stratégie d'entreprise définie
  * Montage de modules et réalisation de formations/informations des équipes de ventes au national : connaissances théoriques et pratiques marchés publics, actualités en la matière
  * Participation aux groupes de travail siège orientés restauration collective (produits et communication)

• Davigel - Responsable marchés publics et nutrition régionale

  Martin-Église 2005 - 2009 Responsable marchés publics et nutrition régionale (Centre)
  * Gestion de l'ensemble du cycle appels d'offres concernant les établissements de santé régionaux ;
  * Formation de l'équipe commerciale régionale en tant qu'experte en matière de nutrition, interventions auprès de groupements d'achats

Formations

• Institut Polytechnique Lasalle Beauvais

  Beauvais 2001 - 2004 Diplôme d'Ingénieur en Agroalimentaire et Santé
  
  Intégration en troisième année d'école d'ingénieur, suite à validation d'un DUT Biologie 1999 2001

Réseau

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