Bruce MOTTE

En résumé

Entreprises

• HSE Optimisation - Responsable R&D et innovation

  2014 - maintenant Véritable levier de croissance et outil de différenciation incontestable, l’innovation apporte à nos métiers de nouvelles perspectives en répondant aux besoins de valorisation maximale des coproduits de l’agro-industrie.
  
  Mes missions :
  
  > Identifier les potentialités des coproduits au regard :
  - de leurs caractéristiques physico-chimiques (substances actives…),
  - de la bibliographie existante,
  - de la réglementation,
  - des besoins du marché.
  
  > Définir les axes de recherche et conduire les expérimentations et études de faisabilité.
  
  > Proposer des solutions techniques innovantes pour transformer la matière brute en produit.
  
  > Assurer le suivi des essais industriels et définir le cahier des charges avec les différentes parties prenantes.
  
  > Conduire la mise en œuvre et l’industrialisation des solutions proposées.
  
  > Développer ou créer de nouvelles filières de valorisation à haute valeur ajoutée (cosmétiques, nutraceutiques…).

• HSE Optimisation - Consultant sénior / valorisation des déchets et coproduits

  2012 - maintenant Mes missions :
  
  > Optimisation du poste déchets des entreprises (DND, DD, biodéchets, coproduits...)
  
  > Réalisation d’audits de sites industriels / logistiques à l’échelle nationale (gestion de projet en multisites > 200 sites), synthèse économique, réglementaire et technique.
  
  > Elaboration de plans d’actions, sourcing des filières de valorisation des déchets, des prestataires et des technologies de transformation adaptées à la problématique identifiée.
  
  > Gestion des appels d’offres : qualification des candidats, rédaction des documents de consultation, analyse des offres, négociations, sélection du prestataire, contractualisation.
  
  > Elaboration de « kits de déploiement » pour nos clients, assistance au déploiement, supports.
  
  > Création de filières (production d’ingrédients / molécules à forte valeur ajoutée issus des coproduits des IAA – interface avec filières cosmétiques, nutraceutiques et pharmaceutiques).

• Rectorat de rouen - Enseignement

  2007 - 2012 > Pédagogie de projet en lien avec les thématiques environnementales actuelles (déchets, sols, eaux, énergies, biodiversité...)
  
  Quelques exemples développés :
  
  - Eduquer les élèves à l’éco-consommation, à la réduction et à la réutilisation des déchets.
  - Intégrer les valeurs, les principes et les pratiques du développement durable.
  - Création de fiches d’activités pédagogiques par les élèves pour qu’ils deviennent eux-mêmes formateur des autres groupes.
  - Découverte de l’écoconception, du recyclage, de la valorisation matière…

• Laboratoire ECODIV - Chargé d'étude environnement

  2006 - 2006 Etude agronomique sur la gestion des sols,
  Mesure de l'impact de l'homme et des pratiques culturales sur les propriétés écologiques des sols et de sa macrofaune

• Laboratoire ECODIV - Chargé d'étude environnement

  2006 - 2006 Stage Master II ESEB « Environnement, Sols, Eaux et Biodiversité »
  > Mesure de l'impact de l'homme et des pratiques culturales sur les propriétés écologiques des sols et de sa macrofaune.
  
  Missions et recherches :
  
  - Etude agronomique (comparaison de 9 sites identifiés en Normandie)
  - Rédaction et mise en œuvre du protocole de recherche (étude en laboratoire)
  - Echantillonnage des sols et animaux, identification, séparation, préparation des milieux contenant différentes associations animales.
  - Contrôle et mesures des différents paramètres testés (utilisation d’équipement de pointe)
  - Rédaction du rapport et interprétation des résultats via

• Université de londrina - Chargé de mission environnement

  2005 - 2005 Sujet de stage Master II ESEB « Environnement, Sols, Eaux et Biodiversité »
  
  > Impact des pratiques culturales sur les fonctions écologiques des sols.
  - Audit et protocole de recherche (champs cultivés, forets secondaires et primaires…)
  - Échantillonnage, Identification des espèces, quantification de la biodiversité (par milieu)
  - Gestion d’une équipe de 10 personnes sur le terrain
  
  > Stage au parc zoologique de Curitiba :
  - étude comportementale, soins aux animaux, guide pour les groupes scolaires
  
  > Stage au parc national d’Iguaçu
  - Influence des corridors de biodiversité sur la répartition des espèces carnivores sur le parc

Formations

• Université Denis Diderot Paris VII

  Paris 2012 - 2013 Licence professionnelle en alternance
  
  Mention bien

Réseau

• Bennecer LEYLA

• Chadlia NICOLAS

• Denis LUCAS

• Emeline PAUC

• Gérard TETU

• Hager HEDHLI

• Laurent COUSTY

• Marie-Charlotte BOTTÉ

• Sandra DELEGUE