Je suis vigneron-oenologue et produit un Crémant de Bourgogne Bio (en conversion pour l'instant).
J'ai toujours travaillé en Champagne ou j'élabore 500 000 bouteilles par an avec mes frères et neveux.
Mais ici mon domaine est situé en Bourgogne, à Molesme (Côte d'Or), à 3 km au sud de la Champagne.
J'ai 2 cuvées, une blanche et une rosé. Le terroir et la vinification que j'y apporte donne des Crémants d'une extrême finesse et d'une grande complexé aromatique.
www.bruno-dangin.com
DOUBLE MÉDAILLE D'OR GUIDE
"GILBERT ET GAILLARD" 2014
(http://fr.gilbertgaillard.com/guide.php?action=rapidsearch&wine_house=64607&grandcru=Domaine +Bruno+Dangin)
SÉLECTIONNÉ DANS LE PRESTIGIEUX GUIDE
"BETTANE ET DESSEAUVE" 2014
(http://www.bettanedesseauve.com )
Pas de formation renseignée