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Danone Usine de BAILLEUL
- Responsable d'équipe
2015 - maintenant
Responsable de huit lignes de production, de 2 palettiseurs et d'une étuve, en poste.
Gestion d'une équipe de 19 personnes.
Gestion de la production en relation avec le process. Modification de la production suite aux éventuels aléas.
Assurer l'exploitation en qualité, sécurité, environnement et délais. Etre acteur d'amélioration en continu.
Participer à la politique sécurité « WISE », traitement et enregistrement des fiches de risque, animation des dialogues sécurité.
Management de l'équipe A.
Responsable des effectifs et des plannings.
Gestion des effectifs intérims en relation avec les agences.
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Danone Usine de BAILLEUL
- RESPONSABLE D'UN ATELIER DE PRODUCTION & Responsable d'un atelier composé de trois lignes de product
2011 - 2015
Responsable d'un atelier composé de trois lignes de production.
Gestion d'une équipe de 12 personnes.
Responsable SQCDM de la cellule (sécurité, qualité, coût, délais, motivation).
Suivi des projets de l'atelier.
Plaques portes buses et changement des doseurs.
Allongement du temps de versage de 24 à 36h.
Participation et suivi de la mise en place de la procédure de consignation.
Management du personnel.
Réalisation des entretiens de progrès, proposer et planifier les formations.
Animer le processus d'amélioration en continu : outils Lean Manufacturing (5S, résolution de problèmes)
Création des objectifs de l'année en respectant 3 axes, Ruptures, Amélioration, Maintien.
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Danone Usine de BAILLEUL
- RESPONSABLE D'EQUIPE
2007 - 2011
Responsable de huit lignes de production, de 2 palettiseurs et d'une étuve, en poste.
Gestion d'une équipe de 21 personnes.
Gestion de la production en relation avec le process. Modification de la production suite aux éventuels aléas.
Assurer l'exploitation en qualité, sécurité, environnement et délais. Etre acteur d'amélioration en continu.
Participer à la politique sécurité « WISE », traitement et enregistrement des fiches de risque, animation des dialogues sécurité.
Management de l'équipe A, réalisation des entretiens de progrès, proposer et planifier les formations du personnel.
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Danone
- TECHNICIEN
Paris
2004 - 2007
TECHNICIEN PLAN LAIT / Responsable de la Réception lait.
Responsable de l'atelier réception et de ses installations.
Gestion d'une équipe de 5 personnes.
Gestion des stocks de lait. Utilisation de SAP, Entrés, sorties, contrôle des stocks
Suivi de la qualité.
Organisation de l'ordonnancement process.
Rôle d'interface avec les services : conditionnement, qualité, maintenance, transporteurs, clients, Direction lait, ordonnancement, gestion.
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Danone
- PREPARATEUR LAITIER
Paris
1999 - 2004
PREPARATEUR
Conducteur d'installations automatisées (pasteurisateur, stérilisateur, écrémeuse)
Préparation des produits pour l'atelier de production, surveiller l'installation, intervenir en cas de problème.
Respecter la qualité des produits, nettoyage des installations et des tanks
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Danone Usine de BAILLEUL
- PREPARATEUR DE COMMANDES
1994 - 1999
Réceptionner les produits finis, les stocker en chambre froide, préparer les commandes, charger les camions
Savoir piloter l'équipe
Rôle d'interface avec les services: conditionnement, qualité, maintenance, transporteur, clients.
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Danone Usine de Seclin
- MAGASINIER CARISTE POLYVALENT
1990 - 1994
MAGASINIER CARISTE POLYVALENT au sein du service matières premières
Déchargement des camions.
Approvisionnement en flux tendu du conditionnement: Pick up, pots, opercules, plastique, aluminium, containers de fruits. Utilisation MELUSINE, entrée, sortie, contrôle des stocks
Réception lait : réception des citernes dépotage, analyses du lait, nettoyage des installations et des tanks
Poudrage process: big-bag poudre de lait, gélatine, cacao....
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Cedico
- MAGASINIER CARISTE & Responsable du rayon
1987 - 1990
Gestion des stocks - inventaires, commandes des produits, approvisionnement des rayons
