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Solinest
- Chef de produits
Brunstatt
2016 - 2016
Chef de produits chez Solinest pour la marque Vaïvaï
Mission de 6 mois en parallèle du poste de responsable commercial chez Vaïvaï
CDI - Paris / Brunstatt
Pilotage de la marque dans son intégralité: chez Solinest, du côté distributeur, et chez Vaïvaï, du côté partenaire
- Elaboration et suivi des prévisions de vente et du budget
- Analyse du marché et des performances produits via le panel Nielsen
- Gestion du plan marketing/d'activation de la marque (stratégie media et hors media, activation in & out store)
- Gestion et mise en place du plan marketing opérationnel (développement d'outils et de supports pour la force de vente, élaboration de campagnes d'animations-dégustations en magasins...)
- Préparation des RDV d'enseignes avec les équipes commerciales de Solinest
- Gestion de la relation entre Solinest et le partenaire (Vaïvaï) : mise en place de réunions, redescente des informations, CR des RDV
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Vaïvaï
- Responsable commercial
2014 - maintenant
- Mise en place et développement d'une équipe commerciale dédiée PROXI parisienne
(Réflexions autour de la mise en place d'une force de vente interne / Recrutement d'une équipe de 10 personnes / Mise en place de formations et développement d'outils internes)
- Management d'une équipe commerciale
(Animation et coordination de l'équipe / Détermination des orientations stratégiques et des objectifs / Élaboration de la politique commerciale)
- Gestion des comptes impulse et CHR pour développement du business hors domicile
- Intégration quotidienne à la vie d'une start-up
(Création, développement et gestion des outils pour la FDV / Participation aux réflexions stratégiques autour de la marque et des ses produits / Gestion de la participation de Vaïvaï à divers salons professionnels)
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Mondelēz International
- Assistante Category Manager Enseignes (Intermarché et Provera) - Catégories Café et Chocolat
CLAMART
2014 - 2014
Pilotage des différents leviers marketing et commerciaux afin de développer la part de marché des produits Mondelez des catégories Chocolat (Milka, Côte d'Or, Suchard ...) et Café (Carte Noire, Jacques Vabre, Grand Mère...) dans les enseignes Intermarché, Cora et Match.
- Suivi des performances: analyse des résultats des enseignes sur l'épicerie sucrée et analyse des résultats des produits Mondelez sur les marchés du chocolat et du café dans les enseignes
- Analyse des prix des produits Mondelez dans toutes les enseignes avec les outils IRI
- Analyse des marchés et des performances produits à partir des panels (Kantar, NIELSEN) et des outils internes
- Recommandation de gammes
- Analyse des performances des offres promotionnelles sur tracts et cartes fidélité
- Brief des agences de création
- Optimisation de la visibilité des produits Mondelez via la mise en place de la polique de merchandising interne dans les enseignes Intermarché, Cora et Match
- Recommandation et élaboration de plans merchandising
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Intersnack
- Assistante Category Manager (Système U, EMC, groupe Auchan)
2013 - 2013
- Analyse des résultats mensuels de l’ensemble de nos marques via les panels distributeurs et consommateurs
- Mise en place et suivi des gammes et des référencements
- Bilans promotionnels
- Développement et mise en œuvre de notre politique trade marketing avec les enseignes
- Mise en place des plannings promotionnels
- Travail sur les plans merchandising avec les clients et notre service merchandising en interne
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Vaïvaï SAS
- Chef de projets Communication, Marketing et Commercial
2012 - 2013
- Opération de lancement des nouveaux produits BRSA
- Repositionnement de la marque
- Création des outils de communication externe (PLV...), développement de la politique trade marketing, campagne d’affichage
- Missions commerciales: démarchage de nouveaux points de vente, suivi des commandes des clients, mise en place de la PLV et des produits en rayon (Paris et province)
- Participation aux rendez-vous avec les centrales d’achat et les distributeurs
- Organisation et gestion des événements externes (salons, expositions, festivals, dégustations...)
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BDE (Bureau Des Elèves) Sup de co Reims
- Chef de projets évenementiels
2010 - 2012
- Élaboration et gestion d'un budget de 600k€
- Prospection commerciale et négociation avec les fournisseurs
- Gestions et suivi des sponsors/prestataires
- Responsable de l'organisation d’événements: WEP (650 pers, 4 jours), Galas (1700 personnes), Soirées, Voyages...
- Gestion d'une équipe de 30 personnes
