Mes compétences :
circuit court
Restaurantion
Python Programming
Personal Home Page
MySQL
HTML
Audit interne
Entreprises
Fédération Française des Banques Alimentaires
- Conseillière Hygiène - bénévolat
Gentilly2017 - maintenant
Carrefour Market
- Manager magasin, stage
Massy2016 - 2016Gérer les équipes d’approvisionnement des rayons frais, anticiper la fin de vie des produits, préparer l’audit hygiène IFS Food Store, organiser la réimplantation des rayons non-alimentaires, agencer les zones promotionnelles
Bruxelles2015 - 2015Auditer les 21 points de vente au niveau sanitaire, collaborer avec les managers des bars à smoothies pour établir des plans d’actions correctifs, remettre à niveau le système d’enregistrement HACCP des restaurants Exki, faire une formation hygiène pour les 34 juicers Helixir et Guapa
Le Chocolat Alain Ducasse
- Ouvrière en production, stage
2014 - 2014Appliquer le processus de transformation du chocolat dans son intégralité (de la fève au produit fini emballé), s’assurer de la qualité du produit.
SAS Rêveries Sucrées
- Ouvrière en production, stage
2012 - 2012Application des procédés boulangers et patissiers de fabrication et conditionnement, travail à la chaîne sur du travail posté et des ateliers autonomes, respect des conditions d’hygiène et de sécurité, contrôle qualité du produit.
