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Maisons du monde
- Vendeuse principale
Vertou
2011 - maintenant
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SARL BORKOWSKI MARTIN
- Directrice
2008 - 2011
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Louvres Hôtels/Campanile Cholet
- Directrice adjointe
2005 - 2008
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La Maison de Bricourt/Olivier Roellinger
- Chef de rang
2004 - 2004
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Marmotte Challans
- Adjointe de direction
2004 - 2004
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Eastwell Manor/Ashford Kent UK
- Chef de rang/Maître d'hôtel
2003 - 2003
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Read's Restaurant/Faversham Kent UK
- Chef de rang
2002 - 2003
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Château de Montvillargenne Chantilly
- Barmaid
2001 - 2002