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Hyatt Regency Paris Etoile
- Superviseur Réservations
paris
2015 - maintenant
Promue en tant qu'Agent de Réservations en juillet 2015 puis promue en Superviseur Réservations en septembre 2016
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Hyatt Regency Paris Etoile
- Réceptionniste
paris
2013 - 2015
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Maison Ladurée - Paris - France
- 1ère vendeuse
2011 - 2012
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Maison Ladurée - Paris - France
- Stage Cross-Training
2011 - 2011
• Mise en place du nouveau "room service" pour les boutiques du Printemps (Création d'une carte réduite et présentation de la service
aux boutiques)
• Hôtesse et Chef de Rang au restaurant
• Administrative: Validation et reporting des revenus, Contrôle et facturation des crédits clients, Validation du planning des employés, Traitement des remises employées
• Econome: Commandes, réception, et validation des marchandises
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Le Plaza Athénée - Paris - France
- Stage F&B - La Galérie des Gobelins/ Le Bar du Plaza
2010 - 2010
• Service de l'ouverture, mis en place, petit déjeuner, midi, thé, soir, et fermeture
• Préparation et service des commandes, accueil chaleureux, soin des clients et VIPs
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The Madness Bar (Odéon) - Paris - France
- Bartender/Co-Responsable
2009 - 2010
(Temps plein en parallèle des études)
• Aide à l'ouverture et aux débuts du bar, mise en place, promotion, création de soirées
• Gestion des stocks et caisse, réception des livraisons, ouverture/fermeture du bar
• Accueil et fidélisation de la clientèle
• Service des boissons/cocktails, connaissance des 37 vodkas du bar
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Le Financier - Paris - France
- Bartender
2009 - 2010
(Temps partielle en parallèle des études)
Pub anglais: ambiance décontracté/sports en semaine, club et dynamique le week-end
• Mise en place, remplissage du stock, formation des nouveaux employés
• Accueil des clients, service des boissons et bières, animation, ouverture/fermeture
