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Carole LAU

Lyon

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En résumé

Mes compétences :
Gestion des stocks et approvisionnement
Gestion De Projet
Développement Porte-feuille Clients
Techniques de vente
Management D'équipe
Étude de marché
Lancement Et Développement De Marque

Entreprises

  • Groupe Panzani - Chef de Secteur GMS (Région Sud-Ouest)

    Lyon 2015 - 2017 Chef de Secteur GMS - Merchandising - Panzani (France, Région Sud-Ouest)
    (Agroalimentaire)

    CHEF DE SECTEUR : Gestion portefeuille clients (60 HM/SM), 8 départements, CA secteur 6M€
    - Mise en OEuvre de la politique commerciale du groupe (Epicerie Salée/Allée des Féculents);
    - Objectifs sectoriels de développement : DN & PDL, Négociations, Promotions & Remodeling magasins

    MERCHANDISING :
    - Réalisation Plans HM/SM (National, toutes enseignes), catégories Pâtes, Sauces, Riz, Couscous, Ready Meals
    - Analyse du marché : comportement consommateur & enjeux par univers de consommation (Nielsen)
    - Recommandations Merchandising : découverte besoin client, argumentaire, réponse aux objections, réalisation des plans

  • FSB Marketing Ltd (Ile Maurice) - Sales & Marketing Junior Manager (stagiaire)

    2014 - 2015 Sales & Marketing Junior Manager (Stagiaire) - FSB Marketing Ltd (Ile Maurice)
    (Importations, Vente de Gros et au Détail, PGC)

    - Commercial GMS (2012, 4 mois)
    - Définition du Plan Commercial: objectifs CA, élaboration plan d’action & promotionnel, mise en place des outils PLV, suivi & analyse des opérations, remontées des informations terrain
    - Approvisionnement et Gestion des Stocks
    - Développement de Marques & Gestion de Projet

  • Vileda, Allemagne (FHCS Export GmbH) (PGC) - Assistante Area Manager MENA (Middle East & North Africa)

    2013 - 2013 Assistante Area Manager MENA (Stagiaire) - Vileda (Allemagne)
    (Produits de Grande Consommation)

    - Business Development : étude de faisabilité : projet d’expansion sur zone Afrique Sub-saharienne
    - Category Management: catégorisation & analyse des ventes, recommandations
    - Merchandising : réalisation de planogrammes (Grande Distribution)

  • TeR&Co (Microentreprise orientée Développement Durable) - Responsable Projet « Bio »

    2012 - 2012 - Mise en place & suivi projet : vente de Produits Bios et Locaux
    - R&D partenariats, négociations (achat, vente): + 660 EUR bénéfice net annuel, +70% fidélisation
    - Management d’équipe

Formations

Réseau

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