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Caroline ARNOUX

MONTPELLIER

En résumé

Mes compétences :
MISE EN PLACE POLITIQUE COMMERCIALE
MANAGEMENT
ACCUEIL
GESTION ETABLISSEMENT

Entreprises

  • COLOMBIA PRODUCTIONS - Productrice audiovisuelle

    2015 - 2018 - Gestion des projets: budgets, contrats, financements ….
    - Constitution et management des équipes (administratifs, techniciens et prestataires)
    - Mise en oeuvre de la commercialisation, de la promotion et de la communication

    Résultats
    ✓ Promotion de la Colombie comme location et site de tournage pour tout type de projet audiovisuel (documentaire, film, clip vidéo etc)
    ✓ Management et gestion personnel fixe et free lance (de 5 à 40 personnes)
    ✓ Exemples:
    clip Docteur H https://www.youtube.com/watch?v=UivwfrvwZZA
    tournage de teaser pour un long métrage “Mijo” pour le canal TV colombien RCN https://vimeo.com/223837853
  • YUCATAN PRODUCTIONS - Assistante de production

    2010 - 2015 Chargée de seconder la productrice générale sur certains tournages et photoshoot de mode
  • HACIENDA SANTA CRUZ - Directrice d'hôtel

    2007 - 2015 - Création et direction de l’hôtel Boutique: 11 chambres, restaurant jusqu’à 60
    couverts, organisation d’événements (mariages, entreprises, team building) jusqu’à
    620 personnes invitées
    - Gestion de l’établissement et du personnel (20 personnes)
    - Promotion commerciale, fixation des tarifs et des prestations
    - Contrôle et évaluation de la qualité du service rendu
    www.haciendasantacruz.com
    Résultats
    ✓ Seuil de rentabilité atteint 6 ans après le début des travaux
    ✓ Augmentation de 30% du CA grâce à la mise en place de la stratégie commerciale
    et à l’implantation du service événementiel
    ✓ Accroissement de la visibilité du restaurant au niveau local grâce à l’organisation
    de soirées à thème et gastronomiques
  • EPISODE - Responsable de boutique

    2001 - 2007 EPISODE - St Germain en Laye - Franchise
    - Gestion et administration de la boutique
    - Contrôle des mouvements de caisse et remises de recettes en banque.
    - Implantation marchandises et gestion de stock
  • Check in Travel - Agent de voyages -

    1998 - 2001 Réservation et vente de billets d'avion
    - Création et vente de voyages faits sur mesure

Formations

  • IPESUD

    Montpellier 1988 - 1990 BTS TOURISME

Réseau

Pas de contact professionnel

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