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PRODUCTA VIGNOBLES
- Assistante Qualité & Achat Vins
2013 - maintenant
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VITIVINITOUR
- Ventes & Productions
Liège
2010 - 2011
- Conception et organisation de programmes sur mesure (thématique oeno-gastronomique et art de vivre dans le Sud-Ouest : vignoble bordelais, Périgord) et de circuits combinés avec d'autres régions viticoles de France (Val de Loire, Bourgogne, Champagne, Bergerac, Cognac)
- Conception et organisation de prestations exclusives, séminaires et incentives : soirée de gala, animations (rallye, initiation à la dégustation, cours de cuisine, ...), transfert, privatisation de salle, de bateau, etc.
- Traitement des demandes de A à Z (clientèle internationale : individuel/groupe - loisirs/affaires/VIP) et mise en œuvre avec suivi des séjours confirmés : établissement des devis et facturation, gestion des partenaires et prise de rendez-vous, mise en place d’un agenda et d’un carnet de voyage, accueil des clients
- Développement d’une nouvelle activité de journées à la carte semi-privées à travers la marque Bordeaux 360 : études des circuits, réflexion et mise en place des supports de communication (nom, logo, site web, plaquette, carte de visite), définition d’une stratégie de commercialisation et mise en place de partenariats (Office de Tourisme de Bordeaux, Comité Départemental du tourisme de Gironde, Comité Régional du Tourisme d'Aquitaine, hôtels), promotion sur salons et workshops, envoi de mailings
- Organisation - en totale autonomie - de la partie logistique des stages grand public et des semaines d’accréditation du Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux : sélection des propriétés viticoles selon un calendrier annuel, mise en place de repas au château et de dégustations, réservation des hôtels, des restaurants, du transport, sélection des menus et des vins, coordination avec les syndicats viticoles bordelais, gestion du budget et facturation
- Organisation et commercialisation du « Week-End des Grands Crus » pour le compte de l’Union des Grands Crus de Bordeaux : sélection de l’autocariste, des guides et assistance le jour J + Elaboration d’un package autour de cette manifestation : mise en place de partenariats avec les hôtels, organisation d’un dîner de bienvenue avec animation œnologique, gestion des inscriptions et envoi des bons d'échange
- Encadrement et formation de stagiaire durant 6 mois
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MY APARTMENT IN PARIS
- Assistante Marketing & Commerciale
2008 - 2008
Missions marketing :
- veille concurrentielle et définition d'un nouveau projet de développement : ouvrir des franchises vers de nouvelles destinations (Pologne et Floride)
- plan de communication pour combler saisonnalité : pratiques commerciales (offres promotionnelles, last minute)
- chargée de projet : création d'outils marketing sur le site Internet (système de parrainage, newsletter, espace membre, espace propriétaire)
- restructuration de l’annuaire de liens et échange de liens commerciaux avec partenaires sur Internet (weblinking)
- réorganisation interne du service commercial avec création d'outils : planning de gestion hebdomadaire des activités commerciales avec répartition des tâches, planning des check-in et check-out de la semaine, planning trimestriel des jours de repos des commerciaux
- préparation d'un audit FNAIM
Missions commerciales :
- réceptif trilingue (conduite des visites, check-in et check-out) : état des lieux, caution, signature du contrat de location, inventaire, fonctionnalité des différents équipements (linge, appareils électro-ménager, accès Internet/TV/téléphone...), relevé des compteurs (gaz et électricité), règlement du ménage final, édition des factures de téléphone, gaz et électricité
- administration commerciale : relances, création de nouvelles fiches appartement et propriétaire (application des tarifs, mise en ligne et gestion des photos sur Photoshop), saisie et traduction des inventaires, gestion des réservations touristiques (excursions, visites culturelles sur Paris, restaurants, activités), procédure de réservation, encaissement (honoraires et loyer), gestion du livre de caisse, création du compte client sur logiciel interne, édition des factures, formulaire assurance, édition du contrat de location, création du bon de commande, création du dossier client
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BRITISH EUROPEAN CENTRE
- Conseillère en séjours linguistiques
2006 - 2007
- Traitement des demandes de A à Z (clientèle : individuels) et mise en œuvre des séjours confirmés avec assistance et suivi (formule cours + hébergement ou stage en entreprise) : accueil des stagiaires et montage des dossiers, prise de rendez-vous et gestion des partenaires, réservation du transports, préparation des devis et facturation, mise en place d'un carnet de voyage
- Gestion des DIF, étudiants boursiers et étrangers (obtention visa)
- Conception et encadrement d’un circuit sur mesure en Ecosse pour le compte de notre partenaire «Nouvelles Evasions» (Tour Opérateur de Voyages Adaptés) - Groupe constitué de 12 handicapés mentaux pour 2 animatrices
* réservation des hébergements (dont 1 nuit au château) et des restaurants
* réservation des transports (autocar, avion et location de minibus avec chauffeur)
* organisation des visites et excursions avec guidage ponctuel
* accueil et gestion des participants sur les principales gares parisiennes
* gestion du budget
* organisation du planning
* orientation du groupe et coordination locale
* gestion des imprévus
- Conception de fiches produit
- Mise à jour de la brochure et du site web
- Traductions
- Création de bases de données
- Veille concurrentielle
- Animation de réunions avec de nouvelles directions locales
- Organisation d’un séminaire professionnel à Séville, Espagne
- Gestion des demandes de documentation
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OFFICE DE TOURISME DE VILLAJOYOSA
- Agent de Comptoir
2006 - 2006
- Accueil physique et téléphonique (clientèle internationale) et traitement des demandes
- Promotion de la ville et de la Costa Blanca
- Gestion des inscriptions pour les visites locales
- Mise à jour de l’agenda culturel et du site web de Villajoyosa
- Assistanat de la responsable de l'office
- Gestion du courrier
- Traductions
- Gestion des statistiques
- Mise en place, organisation et promotion des manifestations culturelles ponctuelles ou permanentes de la région et de Villajoyosa (dont la plupart sont déclarées d’Intérêt Touristique International) : manifestations oeno-gastronomiques, manifestations religieuses (La Semaine Sainte, Las Fallas, Les Feux de la Saint Jean, Les Fêtes des Maures et Chrétiens)
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MISS CRANSTON'S TEAROOM, Glasgow (Ecosse)
- Serveuse
2005 - 2005
- Mise en place (dressage), gestion de la vitrine et des stocks
- Accueil clients, placement, prise de commandes, service en salle, facturation et encaissement
- Préparation des petits-déjeuners, boissons chaudes, plateaux de viennoiseries et pâtisseries
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MAIRIE DE VIELHA, Val d'Aran (Espagne)
- Assistante polyvalente
2003 - 2003
- Accueil physique et téléphonique des administrateurs
- Traitement de dossiers sur les licences d’urbanisme : recherche de données, conception d’outils adaptés et exploitation, identification des étapes de traitement, constitution et gestion de fichiers, informatisation de fichiers sur logiciel interne, établissement des fiches pour le contrôle des licences de travaux dans les services techniques municipaux
- Préparation et envoi d'invitations pour les fêtes de fin d'année organisées par la mairie
- Traductions et saisie
- Recensement via une base de données sur Access
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UNIVERSITE DE BERKELEY, Californie (USA)
- Assistante polyvalente
2003 - 2003
Rattachée aux services suivants :
The Water Resources Center Archives Library
The Main Library
- Préparation de la Conférence annuelle «Environment & Resource Management Division of the Special Libraries Association duties » et du Colloque « California Colloquium on Water duties » : recherche d’informations, mise à jour de documents, création d’un planning en ligne, organisation des rapports financiers, préparation du rapport annuel, rédaction des lettres de convocation et de remerciement aux doyens, élaboration d’un listing des dépenses occasionnées, rédaction des évaluations de programme, conception des certificats pour les sponsors, création d’une liste des programmes sponsorisés à destination des membres
- Réalisation d’enquêtes de satisfaction pour améliorer le service de prêt de la bibliothèque et essayer de mieux répondre aux attentes des visiteurs : consultation d’enquêtes similaires, élaboration d’ébauches, finalisation de l’enquête, mise en forme, dépouillement, recherche et collecte de données, informatisation de fichiers sur logiciel interne
- Classement, archivage et saisie
- Sélection et commande de mobilier
- Création d'un plan de la bibliothèque
- Ré-organisation de la salle de stockage des fournitures de bureau
