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Caroline GUIGOU

Lausanne

En résumé

Ma capacité d’analyse et de synthèse me confère un sens de l’organisation où ma rigueur, mon exigence et mon côté méticuleux peuvent être mobilisés avantageusement.
Dynamique et entreprenante, j’ai pu développer un sens du relationnel et de la communication au fil de mes expériences tout en m’adaptant à des publics qui nécessitent une écoute, une confidentialité et une discrétion accrues.

Entreprises

  • Ecole hôtelière de Lausanne - Business Incubator Officer

    Lausanne 2012 - 2013
  • SARL Holding Stéphane Finances - Assistante de Direction - Assistante Gestion de Projet

    2011 - 2011 Administration journalière des 4 établissements (RH, finance, comptabilité, vente).
    Participation aux rdv (avocats, banquier, architecte).
    Gestion d'une équipe de service pendant une semaine.

    Gestion d'un projet pour un hôtel 5* ouvrant dans deux ans.

  • Ritz Carlton-Abama - Stagiaire: Chef de rang-Hôtesse

    2009 - 2009 4 mois de stage au sein des operations F&B en tant que serveuse, chef de rang et hôtesse.
  • Divers établissements - Extra-job pendant mes études

    2008 - 2012 Chef Bernard Ravet : Gault Millau 19/20
    Lausanne Palace : service banquet
    Bar à Lausanne: barmaid
    Vigneron : cuisine et service
    Hole In One Golf : ventes
  • EC English - Live- in Leader

    2008 - 2008 Travailler en collaboration avec le responsable du camp pour planifier et prendre part aux activités du groupe d'étudiants.
    S'occuper des arrivées, départs des étudiants et des grands évènements.
    Responsable de la sécurité et de la santé des étudiants .
    Administration et finance basique.
  • BELL International School of Language - Social program assistant

    2008 - 2008 Planifier, préparer et organiser les activités sportives, créatives et les excursions.
    Responsable de la sécurité sur le campus.
  • Les Pins Penchés - Serveuse - Réceptionniste

    2007 - 2007 Accueil et service des clients.
  • Lycée Lacordaire - Volontaire - Cours Particulier

    Marseille 2005 - 2006 Cours de mathématiques, histoire, géographie, français pour des étudiants en difficulté au collège et en seconde.
    Volontariat.

Formations

  • University Of Sussex

    Falmer Brighton 2014 - 2015 MSc in managing innovation and projects
  • Ecole Hôtelière De Lausanne (Lausanne)

    Lausanne 2008 - 2012 Bachelor of Science en management hôtelier

    Entrepreneuriat
  • Cambridge Academy Of English (Cambridge)

    Cambridge 2008 - 2008 IELTS : 6.5
  • Lycée Dumont D'Urville

    Toulon 2006 - 2007

Réseau

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