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Caroline GUILLOUX

LES SABLES D'OLONNE

En résumé

Actuellement en recherche d'un poste sur la région de Genève - Annecy

Mes compétences :
Lean
lean manufacturing
Logistique
Management
manufacturing
Production
Production Management

Entreprises

  • Louis Vuitton - Développement Industriel Maroquinerie (Siège, Paris) - CHEF DE PROJET - SAISONNALITE

    2014 - 2015 • Création d’un pôle « saisonnalité » (400 prototypes/an, déclinaisons couleurs/matières):
    - Mise en place d’outils optimisant la gestion du périmètre : standardisation des données, rationalisation des choix matières (300 nouvelles matières par quarter), routine de suivi des prototypes…
    - Automatisation des process : utilisation de l’ERP pour le dimensionnement des approvisionnements à risques
    - Résultats : +20% de produits suivis à capacité équipe égale, gain de 25% sur le délai de développement

    • Coordinateur sur édition carte couleur pour présentation showroom monde (80 maquettes et 4 fois/an)

    • Participation aux projets d’amélioration continue du processus de développement de la maison visant à gagner 30% sur le TTM
    - Mise en place d’outils innovants pour réduire délai et coûts maquettage (alternative au maquettage complet)
    - Résultats : gain de 50% sur le délai de maquettage
  • Louis Vuitton - Développement Industriel Maroquinerie - CHEF DE PROJET - NOUVEAUX PRODUITS MAROQUINERIE

    2012 - 2014 Chef de Projet - Core Business Femme cuir et toile

    • Garant du lancement commercial : objectifs délai, marge, qualité, volumes et maintien du souhait stylistique
    - Etude amont avec Design/Marketing
    - Analyses de risques : faisabilité technique, qualité, montée en puissance, chiffrage + identification leviers de gain

    • Management de l’équipe projet (équipes technique, fabrication, développement matières, achats, logistique, qualité):
    - Fédérer et animer pour assurer l'atteinte des objectifs
    - Arbitrer sur les décisions stratégiques du projet
    - Négocier fiches de prix (sites LV et sous traitants)
  • Louis Vuitton - Logistique Industrielle Maroquinerie - FLOW MANAGER SOUS-TRAITANCE COMPOSANTS

    2009 - 2012 • En charge des 7 sites composants étrangers (site LV Roumanie et sous traitants Espagne/Inde/Chine) : 80% de la charge composants, croissance de 40% :
    - Création d’un outil de suivi de l’adéquation charge/capacité afin de piloter les flux court, moyen et long terme
    - Animation fournisseurs : polyvalence, scénarios de flexibilité, anticipation charge, recrutements
    - Management de crise
    - Audit des sous traitants étrangers sur le suivi de bonnes pratiques logistiques
    - Résultats : réduction du niveau de retard de 65%

    • Préparation des PIC

    • Suivi de KPI (taux de service, % qualité, cartographie budget…)

    • Déploiement de l’ERP « Alma » : participation à la définition et au déploiement de l’outil, formation des équipes approvisionneurs sites, mise en place de prévisionnel fournisseurs
  • Louis Vuitton - Site de Production Composants (Sibiu, ROUMANIE) - CHEF DE PROJET SUPPLY CHAIN AMONT

    2009 - 2009 • Participation à la mise en place d’une Logistique Industrielle avec optimisation des flux (30 sites clients/ 40 fournisseurs)

    • Responsable du projet sur le plus gros site Louis Vuitton :
    - Audit du site et définition d’une grille de progrès
    - Inventaires tournants, stock mini, calcul capacité, analyse charge, définition planning de flexibilité inter-ateliers
    - Accompagnement du site sur sa relation client/fournisseur (15 clients)
    - Résultats : intégration à 100% du site et validation de l’audit, amélioration du taux de service

    • Mise en place de standards sur la gestion de la sous-traitance sur les sites clients (lead time de commandes, colisage…)
  • Louis Vuitton - Site de Production Produits Finis (Ste Florence, Vendée) - CHEF DE PROJET AMELIORATION CONTINUE

    2008 - 2009 • Mise en place du flux tiré sur l’atelier (3 bâtiments + magasin + expédition) :
    - Prise en compte de l’ERP et mise en place de Kanban
    - Résultats : taille de lots ÷6, suppression du planning de production

    • Gestion du changement auprès des équipes (fonctions supports et maroquiniers)
  • Louis Vuitton - Site de Production Produits Finis (Ste Florence, Vendée) - CHEF D’EQUIPE PRODUCTION

    2006 - 2008 • Management de 30 maroquiniers : suivi plans de progrès, entretiens annuels, formation et polyvalence, recrutements
    • Garant de la performance du secteur : efficacité, taux de service, qualité, réalisation tête de série
    • Déploiement du Lean sur le secteur : observations de postes, prises de temps, équilibrages, flux
  • JOUBERT SA, Production sangles et tendeurs (Malacca, MALAISIE) - Stage ingénieur

    2005 - 2005 • Responsable équipe d’amélioration continue KAIZEN, 5S (gain 6700€)
    • Développement produits (calculs de coûts, rédaction modes opératoires et animation de formations)
  • DOMAR SA, Groupe électroménager Antonio Merloni (Barcelone, ESPAGNE) - Stage technicien

    2003 - 2004 • Amélioration Continue sur ligne montage automatisée (gain productivité +35%)
    • Conception de composants plastiques pour machines à laver (AutoCAD)

Formations

  • Université De Technologie De Tampere (TUT) (Tampere)

    Tampere 2004 - 2004
  • Université De Technologie Belfort-Montbéliard (UTBM)

    Belfort 2000 - 2005 Ingénieur en Industrialisation et Management de la Production

    Spécialité : Gestion de Production et Logistique
    • Mémoire : « Les énergies renouvelables : bilan et perspectives de développement en Europe »

Réseau

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