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Caroline PEQUIGNOT

Vert-le-Grand

En résumé

Mes divers expériences professionnelles m'ont permis d'acquérir des compétences fortes dans divers secteurs. D'abord en tant que manager d'un restaurant puis chef de secteur CHD pour l'entreprise Pasquier et pour finir, category manager pour le Groupement Les Mousquetaires. J'ai acquis des connaissances solides sur ce secteur, du fournisseur aux distributeurs.
De plus, afin de renforcer mes connaissances, j'ai choisi comme sujet de mémoire pour mon année de Master "la traçabilité totale en agroalimentaire".

J'ai été formé en management grâce à la gestion d'équipes allant de 10 à 20 personnes, à la négociation commerciale, ainsi qu'à l'analyse de performances produits, étude de la concurrence, etc.
J'ai pu, sur mes différents postes mettre en pratique ma créativité en communication et marketing.

J'ai également, grâce à mon association (BDI) pu organiser un concours culinaire international me donnant de fortes compétences en gestion de projet ainsi qu'en événementiel.

Mes expériences en tant que bénévoles (Indes, France) et mes différents voyages à l'étranger m'ont permis d'avoir une grande ouverture d'esprit ainsi q'une forte tolérance envers les autres.

Mes principales qualités : Organisée, esprit d'équipe et consciencieuse:)

Mes valeurs : Le respect humain, le partage, respect de l'environnement

Centre d'intérêts : cuisine / vélo / Humanitaire et les arts créatifs

Je suis disponible et serai ravie d'échanger avec vous.... ;)

Mes compétences :
Management
Marketing
Microsoft Office
Gestion des stocks
Créativité
Contrôle de gestion
Conduite de projet
Communication
Evénementiel
Communication événementielle
Excel

Entreprises

  • Groupement des Mousquetaires - Category manager

    Vert-le-Grand 2016 - 2017 En collaboration avec les chefs de marché, les acheteurs et la logistique mes missions principales consistaient à :
    - Analyser la performance des produits (alimentaire ou non), faire des préconisations
    - Analyse de la concurrence sur le marché
    - Etude de marché
    - Lancement de nouvelles gammes de produits

  • Brioche Pasquier - Chef de secteur Circuit CHD

    LES CERQUEUX 2015 - 2016 Technico commerciale pour l'entreprise Pasquier (Pâtisseries), je m'occupais des produits dédiés au circuit CHD (Consommation Hors Domicile). Mon secteur prenait en compte 7 départements du Sud-Est et j'avais pour missions principales de :

    ► construire un routage adapté aux priorités définies par la stratégie commerciale de l'entreprise (proximité client) qui permette de rendre compte quotidiennement de l'activité.
    ► Négocier la présence de l’offre chez le distributeur.
    ► Promouvoir le produit, conseiller techniquement les clients (distributeurs et utilisateurs).
    ► Négocier la mise en place de notre politique assortiment.
    ► Négocier et mettre en oeuvre les actions promotionnelles et événementielles (échantillonnage, animation dégustation,...)

  • La bande à lazare - Commerciale/Responsable projet commercial et marketing

    2009 - 2013 Commerciale / Responsable projet Commercial et Marketing (programme en alternance) pour le spécialiste de la chaussure enfant
    ► Développement de l’activité commerciale, recherche de nouveaux partenaires et fournisseurs, Elargissement et développement d’une gamme de produit, Analyse de la concurrence sur le marché,
    ► Vente assistée, gestion du SAV, Formation des collaborateurs sur les techniques de ventes,
    ► Mise en place d’un projet de communication, Promotion des produits (mailing, site, Facebook).

  • Restaurant l'attéro - Manager du restaurant

    2006 - 2009 Manager
    ► Organisation d’événements (Concerts, spectacles,…), Promotion des événements,
    ► Commande et réception de marchandises, Contrôle des stocks et du budget,
    ► Organisation des postes de travails , Organisation et conduite de réunions.

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