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Catherine PIGNOL

PUJAUT

En résumé

Bonjour et bienvenue sur mon profil.



Mes compétences :
Gestion de projet
Culture
Tourisme
Développement économique
Relations institutionnelles – Communication
BtoB
Organisation d'évènements
Management de projet

Entreprises

  • MOULIN DE LA CHARTREUSE - BISTROT DU MOULIN - Villeneuve Lez Avignon - Chargée de Promotion et de Developpement

    2013 - maintenant Un des plus vieux moulins à huile de Provence en activité.

    Je suis responsable du développement de la clientèle B to B, et du tourisme d’affaires :

    - Mise en place l’offre « repas d’affaires », « réunion d’entreprise » pour le Bistrot
    - Développement par une approche « Réseaux » de la fréquentation et la visibilité du Bistrot,

    J’assure également la promotion et la communication externe du Moulin de la Chartreuse

    - Développement d' un programme d’évènements, de soirées à thème
    - Développement de l'offre "Cadeaux d'affaires"

  • API - Avignon-Vaucluse et Provence Initiatives - Directrice

    2009 - 2012 Promotion d'Avignon et sa région en tant que destination de tourisme d'affaires. Animation d'un réseau professionnelle d'une cinquantaine de membres.
  • PALAIS DES CONGRES DE BEAUNE - Directrice

    2002 - 2008 Structure employant 7 salariés composée d’un auditorium de 343 places, de 6 salles de commission et d’un hall d’exposition de 3.000 m², (accueil de conventions, congrès, salons, événements professionnels, lancements de produits...)
    Moyenne annuelle : 90 manifestations, 200 jours d’occupation, 32.000 congressistes

    J'ai assumé pendant 6 ans la direction de cette SAEM à Conseil d’Administration. Mes principales missions étaient la définition des orientations stratégiques de la société, sa gestion administrative et financière, les relations publiques et institutionnelles ainsi que la commercialisation du site.
    Résultats sur la période 2002 - 2007 : Reconstitution du chiffre d’affaire moyen en perte de 40% en 2002 grâce un une plus grande diversification de la clientèle,Reconstitution des fonds propres de l’entreprise,
    Ces résultats ont permis de procéder à une baisse de la subvention d’exploitation accordée par la ville de Beaune de 152.000 € à 80.000 € en 2006 et à une augmentation du capital de 226.000 € à 565.000 € en 2007.
  • GOUPE EXPOSIUM - Responsable Communication

    1993 - 2001 Jai travaillé à l'organisation de salon professionnels internationaux tels que le salon de l'Emballage (1.300 exposants, 105.000 m² de stand, 100.000 visiteurs) ou le salon Intermat (même jauge).
    Cette expérience m'a permis d'appréhender les facettes de commercialisation et de promotion d'un salon.
  • COMEXPO - Commissaire Adjoint

    Marseille 1987 - 1992 J'ai intégré cette société en 1987 pour assurer la traduction des documents techniques du Salon International de la Machine Textile ainsi que l'interprétariat lors des rendez-vous exposants avant salon. Cette expérience m'a donné une bonne approche des impératifs techniques lors de l'organisation d'un salon. J'ai ensuite assumé le poste de Commissaire Adjoint du salon du tourisme dans le cadre de la Foire de Paris qui m'a permis d'appréhender l'approche d'un salon grand public. Ma mission était principalement une mission de commercialisation, puis d'accueil durant le salon.

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