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Cécile FOURNIER

LILLE

En résumé

Mes compétences :
Nutrition
Levée de fonds
Marketing direct
Print
Communication

Entreprises

  • Fondation Coeur et Arteres - Responsable Mécénat

    2014 - maintenant -Élaboration de la stratégie de collecte annuelle
    -Mise en place et suivi des campagnes de prospection, consolidation et fidélisation donateurs (télémarketing/mails/digitale)
    -Gestion des dons (base Access, i-raiser, module bancaire prélèvement automatique, émission des reçus fiscaux), gestion de la relation donateur, encadrement bénévole
    -Brief, création et suivi opérationnel des campagnes d’appels à dons et coordination des prestataires (graphiste, agence conseil)
    -Création d’outils de communication (plaquette ISF, dépliants dons…)
    -Événement de collecte : organisation de diner caritatif avec Michel Guerard à l'Assemblée Nationale (2015)
  • Fondation Coeur et Artères - Responsable Prévention Nutrition

    2008 - 2014 Mon travail au sein de la Fondation s'articule autour de 3 aspects :
    la nutrition, la communication et la récolte de dons.

    La composante nutrition pour la réalisation d'un livre de 40 recettes, d'un calendrier santé et de mon expertise de nutritionniste dans les différents projets.

    La composante communication par la mise à jour du site web, de travail avec des graphistes, agence de communication ou imprimeurs pour différents projets. La partie événementielle est également présente dans mon poste par l'organisation d'un diner caritatif en 2011, d'une journée institutionnelle en 2009 et d'événements de prévention plusieurs fois par an.

    Enfin, je m'occupe également de la mise en place d’opérations de collecte de dons (achats de fichiers prospects, créations des contenus de mailing papier, gestion des prestataires de publipostage et routage, gestion des retours donateurs).

    Ce poste, très varié et enrichissant, allie mes compétences de nutritionniste à mon réel intérêt pour la communication.
  • Lipofoods (Barcelona) - Marketing & réglementation

    2007 - 2007 Lipofoods est une entreprise basée près de Barcelone en Espagne. Elle fabrique essentiellement des ingrédients fonctionnels tels que le fer, calcium, oméga 3, phytosterols qui sont destinés au secteur alimentaire.
    Ratachée au département commercial, mon travail au sein de l'entreprise a été de réfléchir à une nouvelle stratégie marketing puis de la mettre en place afin de fournir des nouveaux arguments commerciaux et marketing et ainsi valoriser l’image d'un de leur produit.
    Une partie de mon stage s'est portée sur la nouvelle réglementation européenne 1924/2006 sur les allégations nutritionnelles et de santé : ayant comme finalité des demandes d'autorisation d'allégations déposées par Lipofoods à l'agence espagnole de sécurité alimentaire.

    stage de 7 mois (jusqu'a fin juillet 2007)+ CDD de 4 mois

    langue de travail : anglais et espagnol
  • AquaBioTech group (Malta) - Stagiaire Recherche

    2005 - maintenant The AquaBioTech Group is a leading independent aquaculture, fisheries and environmental consulting, development, testing / research and training company operating on a global scale and based in Malta.

    This training period, has been for twelve weeks, allowed me to perceive the aquaculture environment, which was totally unknown for me. Moreover it was very interesting to work in during this three months, I have assisted the director of the company in their researches works. My work consisted in doing internet researches, to sum up, to retain relevant information, to shape in report form. The subject of my researches to fall on :
    - market study on some aqualcuture products ( Tilapia, Abalone, Barramundi)
    - innovation and use of new products (Citrox, prebiotics and probiotics for all animals)
    - European legislation for feeding animal
    All of this subjects lead me to realize a specific study and linked with my skill “agro-sante” : the use of probiotic in aquaculture.
  • Ecole maternelle Ste Croix St Euverte - Stagiaire Education nutritionnelle,

    2004 - maintenant stage de 4 semaines sur le bien fondé de la collation en école maternelle, education nutritionelle et eveil sensoriel. réalistion d'un outils pédagogique sur le thème du petit dejeuner équilibré.
  • Hopital baclesse - Dieteticienne

    2004 - maintenant stage de 5 semaines effectué à l hôpital Baclesse de Caen spécialisé en oncologie.

    stage thérapeutique qui m'a permis d'exercer le métier de diététicienne auprès de patients atteints de cancer.

    stage très enrichissant professionnellement et personnellement!
  • Hopital trousseau - Diététicienne

    2004 - maintenant stage de 5 semaines effectué à l hôpital Trousseau de Tours

    stage thérapeutique qui m'a permis d'exercer le métier de diététicienne au service de gastro-enterologie

    cas pratique: diabete, maladie de crohn, RCH, HTA, anneau gastrique
  • Clinique de la presentation - Stage ouvrier cuisine

    2003 - maintenant stage de 5 semaines dans les cuisines d'une clinique à Orleans
  • Laboratoire Douvin-Rethers - Assistance laborantine

    2001 - 2003 été 2003 - 2002 - 2001 : Assistante laborantine au laboratoire d’anatomo-cyto-pathologie à Orléans

Formations

  • Universidad Autonoma De Chapingo (Mexico) (Texcoco)

    Texcoco 2006 - 2006 departamento agro industrias
  • Institut Supérieur D'Agriculture

    Beauvais 2004 - 2007 ingenieur agro-alimentaire et santé
  • Université Tours Francois Rabelais (Tours)

    Tours 2002 - 2004 Diététicienne
  • Université Tours Francois Rabelais (Tours)

    Tours 2000 - 2002 PCEM1